Сейчас много постной продукции..

По́стное ма́сло — группа масел, разрешённых для пищевого употребления в некоторые дни религиозного поста — в противовес скоромным жирам животного происхождения, которые к пищевому употреблению в некоторые дни религиозного поста запрещены.На Руси традиционно использовалось конопляное и льняное масло, а также более дорогое прованское. Реже применялись маковое, кунжутное масло, а также рыбий жир.Растительное масло в Великий пост разрешено монастырским уставом только по субботам, воскресеньям и некоторым будним дням. Но вовсе не обязательно постоянно сверяться с календарем. Мирянам (т.е. не монашествующим) растительное масло допустимо для ежедневного употребления.Считается, что в южных странах, откуда к нам пришел устав, отказ от масла был обусловлен тем, что всегда на столе были оливки, и масло из них воспринималось уже как излишество.

Оливковое

Реально вы не знаете, что такое постное масло?

Если с целью поста православного, то любое растительное масло: подсолнечное, оливковое, льняное, кукурузное и т.д. Еще существует постный майонез фирм Ласка и слобода и других, в составе которых нет яиц. А на хлеб при желании можно найти что-то типа масла Рама, если в составе нет яиц и молочного. Но такие масла думаю не очень полезны.

Зачем оно вам? Даже в церквях служители не держат строгий пост