Необычный куриный суп?

Как вы необычно варите куриный суп? )
Обычно это картошка, морковь, лук, лапша паутинка :)
Из необычного знаю только яйцо размешать в суп.
Может, ещё есть рецептики?
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Вместо лапши клёцки можно добавить) и сыр плавленый
Бекетова Нина
варю иногда без моркови, но тогда все это без зажарки у меня, а чисто лук, картошка вареные, мясо, лапша.всегда во все супы добавляю зелень
Бекетова Нина
Можно сыр плавленый добавить
Бекетова Нина
Добавить клецки. Или не паутинку, а яичную лапшу
Бекетова Нина
ещё иногда делаю сама лапшу:яйцо с мукой перетираю на глаз, потом раскатываю и режу
Бекетова Нина
Курица, морковка на тёрке, лук мелко нарежать, потом картошка и в конце укроп и чеснок
Бекетова Нина
с фасолью в томатном соусе также делаю куриный
Бекетова Нина
Сердечки добавляю ещё
Бекетова Нина
Плавленные сырки хорошие добавляю и фунчозу вместо паутинки. Или лапшу рисовую. И чуть пассерую лук и морковкой на чесночном масле. Это обязательно.Безумно вкусный суп.
Бекетова Нина
Могу добавить к основному набору (курица, пассировка лук и морковь, картошка, паутинка)1- плавленый сырок побольше. Можно типо дружбы или плавленый в баночках. Будет сырный суп2 — вместо курицы тефтели.3- грибы и немного сливок 4- мой самый любимый с тефлельками из индейки, галушки вместо лапши и без картошки. Вообще не люблю картошку в супе. И много зелени. Либо тоже самое, но без зелени и с добавлением плавленного сыра 🧀5- есть лапша птитим с ней вкусно и необычно. Также можно любую интересную лапшу типа звёздочки, буковки, космос 🛰6-еще люблю в такой суп добавить много перца болгарского обжареного и много сметаны.
Бекетова Нина
На курином бульоне или с курицей почти все супы готовлю. Как фантазия, так и делаю. Одинаковых супов нет. Могу добавить грибы, любые макаронные изделия, домашнюю лапшу(сушу ее и замораживаю или сразу замораживаю на будущее), тот же борщ на курице вкуснее мне, просто овощной на курице с разными овощами, даже рисовый суп или с фрикадельками из курицы. Вариантов масса.