Жареное без масла это

Жареное без масла это вообще вкусно? Сковородка позволяет так делать, но я пока не понимаю как это будет на вкус.
И второй вопрос: на каком оливковом масле вы обычно жарите? На марка, а отжим
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Вкусно.
Бекетова Нина
Это зависит от блюда. Что-то вкусно, что — то нет. Я не жарю на оливковом. Дороговато.
Бекетова Нина
У меня дома электрогриль, там тоже все без масла жарится, очень вкусно получается .
Бекетова Нина
Смотря что жарить.
Бекетова Нина
На масле виноградной косточки жарю.
Бекетова Нина
Мне нормально, мужу не сытно. Жарю на оливковом для жарки
Бекетова Нина
Я жарю или без масла или каплю добавляю. Все вкусно 🤷🏼♀️Я не могу есть, если это плавает в масле
Бекетова Нина
Я вообще впринципе редко жарю, чаще тушу или запекаю, но если, например, жарю блинчики или оладья, то масло не добавляю и нормально получается.
Бекетова Нина
Конечно. На гриле же вкусно. На гриле всегда делаю без масла — мясо, рыбу, овощи, сэндвичи, могу и яйца пожарить, тк сковородки такой нет)
Бекетова Нина
Вкусно. Жарю на кукурузном.
Бекетова Нина
Экстра вирджин всегда.Ещё на кокосовом жарю, тоже нерафинированное, холодный отжим.
Бекетова Нина
сначала непривычно, чего-то не хватает. через некоторое время уже на масле кажется что-то не то))
Бекетова Нина
Мать, неужели ты собралась худеть?
Бекетова Нина
На рафинированном жарю.
Бекетова Нина
Очень вкусноМасло оливковое использую первого отжима, но не жарю на нем, мне вкус не нравится Ну и плюс гриль, его чаще использую, там масло вообще не нужно
Бекетова Нина
Мне невкусно без масла. Каплю обязательно добавлю. Оливковое любое беру
Бекетова Нина
Вкусно. Я даже на воде тушила детям — вкусно.
Бекетова Нина
Конечно
Бекетова Нина
мы чаще на гриле делаем. Но и жарить без масла привыкли, нам вкусно ))Беру обычно оливковое Extra virgin
Бекетова Нина
Не люблю масло, поэтому мне вкуснее без
Бекетова Нина
Вообще на оливковом масле не рекомендуют жарить.
Бекетова Нина
Жарят на рафинированном масле, а нерафинированное только в холодном виде едят, например в салаты.
Бекетова Нина
Если сковорода позволяет без масла то просто куски мяса в специи и под крышку, и потом открываю крышку.
Бекетова Нина
Я просто капаю несколько капель масла и кисточкой саду сковородку. Не могу по другому. Не вкусно мне, корочки нет. Плюс на газу у меня сгорает на любой сковородке. Не могу приноровиться никак
Бекетова Нина
У меня даже на антипригарной, пригорает. Поэтому для меня такое себе. По поводу масла, на нем написано подходит или нет😁
Бекетова Нина
Нормально, но корочки не будет.На оливковом масле жарить бы не соаетовала. Разве что что-то быстрое. Она фактически горит.Кроме того жарка на растительном масле (любом) нифига не полезна.Смешно/не смешно, но этот самый холестерин, которым все пугают как раз получается в результате нагрева любого растительного жира. Жиры же животного происхождения в этом плане более безопасны. Сама обалдела, когда это услышала на лекциях по экологии. Картошечка, пожаренная на сале, как оказывается куда менее вредная, чем пожаренная на растительном масле.