Булгур и кус кус.

Как готовите булгур вкусненько и не жирно. Я обычно просто тушу с овощами либо плов. И вот давно хотела попробовать кус кус и все не решаюсь. Тоже покидайте идеи и как он вообще на вкус, на что похож
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Так же как и плов готовлю, только морковь мелким кубиком и одну картошку, лук, мясо кубиком средним, ну и как плов потом
Бекетова Нина
Булгур обжариваю на масле, потом заливаю горячей водой и на медленном огне до испарения воды. Добавляю куркуму для цвета и паприку сладкую
Бекетова Нина
На пшенку он похож. Просто заливаю кипятком и все. Можно с подливом. Редко его едим, в основном ребёнок. Ему нравится и быстро
Бекетова Нина
Кус кус очень люблю делаю сначала поджарку с фаршем без добавление масла, и к нему кус кус, воды не много и всё
Бекетова Нина
Кус кус просто отварила, к нему фарш с брокколи и цветной капустой потушила
Бекетова Нина
Кус кипятком завариваю и под крышку как доширак типа ) минут 15 и готов, дальше как гарнир кушаю с овощами к примеру )
Бекетова Нина
мне нравится кус кус быстро и без заморочек, давно не брала кстати .
Бекетова Нина
Нет помытый просто, он варится очень быстро и разваривается хорошо. Поэтому много не добавляйте чтоб сочно было