Сколько по времени вы

Сколько по времени вы готовите свино-говяжьи котлеты? Я их жарю быстро на большом огне до корочки, а потом уменьшаю и тушу под крышкой с добавлением воды 20 минут. Свекровь, ветеринар, говорит что это мало и что свинину нужно готовить дольше чтобы ничего не подцепить.
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Минут 40 минимум.
Бекетова Нина
Я на глаз, тоже не более 20 минут наверно, но со слов ветеринара… теперь задумалась)
Бекетова Нина
Как ты.
Бекетова Нина
У меня образование медицинское. Тушу час, называют дурой, но мне так спокойнее 😂
Бекетова Нина
Не засекаю, думаю минут 20 так же.
Бекетова Нина
Не засекала, даже не знаю, наверное минут по 15 с каждой стороны. Да пофиг. Некоторые вообще сырое мясо едят и рыбу с глистами. А еще у нас куча животных, которых я глажу миллион раз в день
Бекетова Нина
Как и вы… хотя после вашего поста буду дольше тушить))
Бекетова Нина
Я сейчас стала готовить так: обжариваю до корочки, потом что-то в морозилку, а остальные в противень, заливаю соусом и в духовку минут на 40. Либо в воде так же минут 40
Бекетова Нина
Я на среднем огне мин 40.
Бекетова Нина
Ого, так же как вы. Ну может минут 30 на все про все. А сколько нужно по её мнению?
Бекетова Нина
Я обжариваю и допекаю в духовке. По поводу свинины согласна с вашей свекровью.
Бекетова Нина
Я в духовке минут 40
Бекетова Нина
Всегда думала, что свинина готовится быстрее( а сколько надо тушить?
Бекетова Нина
А сколько рекомендует свекровь? Мы свинину вообще редко едим. В основном курица, говядина и индейка. Погодите, а с грилем тогда как? Вот если шашлык жарит муж, то на гриле он минут за 20 уже готов! Как дольше то его жарить? Сгорит ведь
Бекетова Нина
35 мин в духовке на 180 градусов
Бекетова Нина
В духовке запекаю 40-45 минут.
Бекетова Нина
Оу, тогда мы давно уже подцепили все что можно😁😁😁
Бекетова Нина
Также как ты
Бекетова Нина
В духовке 40/45 мин готовлю. Жарю и тушу только из курицы и индейки
Бекетова Нина
Вообще не жарю, только в духовке ( говядина или телятина на 45/50 мин)
Бекетова Нина
Обжариваем минут 15 и в пароварке тушу 15минут
Бекетова Нина
Дольше готовлю) боюсь сырого мяса наесться. А ещё муж плохо шашлык прокачивать и меня это бесит.