Как приготовить стейки форели?

Порезать лук кольцами, посолить, перемешать с маслом, лимонным соком, выложить на "тарелочки" из фольги как подушку, сверху стейк форели. Посолить поперчить. Ложку сметаны сверху и посыпать сыром.

Я готовлю в фольге, чтобы сочная была. Посолить, сверху лимон и петрушка(кинза)) в духовку на минут 20. Потом убираю зелень и лимон.

В фольге запечь, из добавок только дольки лимона, соль и чёрный перец. Всё

Я делаю такой маринад: прованские травы фирмы камис, приправа камис для рыбы, соль, сок лимона выдавливаю и подсолнечное масло наливаю немного, чтоб эти все приправы стали жидковатые. Далее беру силиконовую кисточку и стейки смазываю с двух сторон и по бокам, где шкурка. В фольге запекаю. За 5 минут до выключения духовки, открываю фольгу и запекаю без нее. Все. Это самая вкусная получается рыбка, а так как мы ее едим постоянно, то маринады я пробовала разные, для нас это самый вкусный! Главное приправу брать фирмы камис. Другие не вкусные

оливковое масло, соевый соус и специи для рыбы (либо прованские травы), и запекать в фольге)

Можно запечь в фольге с помидорами и чесноком

А мне нравится чеснок, черри и сливки, тушить все на сковородке, предварительно слегка обжарить стейки. Тоже использую приправу для рыбы камис. Ещё запекаем в фольге на подушке из кабачков, моркови, лука, помидора, под сыром… Ммм

На гриле соль перец лимон 🍋