Варенье из арбузных корок
Девочки, всем привет! В детстве помню варили варенье из арбузных корок, я его обожала, до сих пор помню его вкус. Арбузы были свои, домашние, без нитратов. Сейчас очень захотелось такого варенья. Подскажете, пожалуйста, кто-нибудь рискует в это время варить такое варенье из покупных арбузов? Арбуз с рынка, не магазинный. В августовских и сентябрьских арбузах тоже есть нитраты или они уже вырастают естественным способом? Всем спасибо за ответы!
Комментарии
Бекетова Нина
1 ребенок
Нитраты есть но уже не в таких количествах мне кажется. Можно подискать арбузы с юга наши в них меньше должно быть нитратов
Бекетова Нина
1 ребенок
Муж с Ростовской области, в их краях много бахчи, нитраты были ещё 30 лет назад и уже тогда селитрой поля заливали. Насчёт купить в сентябре — соберут в июле, привезут и продают, арбузы могут лежать и до августа и до сентября и до октября. Так что лучше всё таки свои выращивать)