Маринованные грибочки. Испортила 👀

Короче делать я этого не умею) сделала все по рецепту. Ещё показалось, что что-то не так, но решила, что рецепт ведь!!!
Сейчас открыла одну баночку. Вообще нет соли и уксуса. Прям капец как их не хватает.

Это вообще можно исправить? Например вылить банки в кастрюлю, добавить соль, уксус, прокипятить и в стерильные банки разлить. Или я еще хуже сделаю?

Им надо будет пережить дорогу в поезде 2,5 суток. Мне кажется такие не солёные и без уксуса просто не будут храниться без холодильника. Да и все-таки вкус хотела бы исправить.
Приготовила мля для свекровушки😅 у них грибы не растут, вот решила порадовать 🤪