Спасите !!! (Или бисквит...)

[{"type":"text","content":"Вобщем не умею печь,но очень надо. Надо бисквит, коржи 3 шт чтобы получились. По видео вроде всё просто,а по факту боюсь. Вдруг не получится. Миксера нет,чисто чтобы миксер, есть блендер с насадкой миксерной,кто умеет печь бисквит, подскажите проверенный вариант,чтоб наверняка и для криворуких, пожалуйста"}]
Комментарии
Авторизация
Бекетова Нина
Бекетова Нина
Не знаю что там может не получиться. Я отдельно взбиваю белки с капелькой соли, когда они дойдут до состояния, что не будут выпадать из ёмкости (если поднять вверх дном) добавляю сахар и желтки. Потом лопаткой вмешиваю муку и ванилин. Готовлю в мультиварке, духовки у меня нет. Главное духовку не открывать до окончания готовки.
Бекетова Нина
Бекетова Нина
Бекетова Нина
https://yandex.ru/video/touch/preview?filmId=9127798119278731520&text=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%20%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%B1%D0%B0%D1%80%D1%85%D0%B0%D1%82%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%D1%81%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE%20%D0%BF%D0%BE%D1%88%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%BE&noreask=1&path=wizard&ts=1548516981665&source=shareПо этому видео готовила уже 4 раза, всегда классно) я из тех, кого кексы не очень любят😁
Бекетова Нина
Наберите в ютубе: кондитерская школа Екатерины Матвеевой, там будет все разложено «по полочкам» 😁
Бекетова Нина
Я с бисквитами на вы.Поэтому пеку либо молочную девочку либо медовик, либо наполеон