Кто жарит блины, кто-то вообще засекает время? Сколько времени получается? Чувствую себя черепахой?…

Кто жарит блины, кто-то вообще засекает время? Сколько времени получается? Чувствую себя черепахой? Я пеку на одной сковородке. Из 0.5л молока, по диаметру сковороды, получается 18-20 блинов. Плита индукционная. Всё время вместе — с переворачиванием, наливом теста, выкладкой на тарелку и самим выпеканием — 25-28 минут. Это слишком долго?
В доме или квартире, где есть и отопление, и горячая вода. Подскажите, можно ли пользоваться горячей…
Комментарии
Авторизация
Юлия
Вы в посте мурмафки хвалились, какая вы быстро пекущая )  Пост для чего ?
Александра
Эт снова я👋 У меня обычная электро трехкомфорочная. Налила тесто и можно стразу переворачивать ))) С индукцией дело пока не имела, но читала тут, что и обычная готовка дольше времени занимает. А когда был газ и вовсе быстрее было с готовкой.
Веденева Юлия
Юлия это не я хвалилась, мне наоборот написали, что очень медленно. по этому интересно стало, сколько обычно уходит время
Веденева Юлия
Александра на электро тоже не 5 минут уходило
Сухарева Ольга
Нет не долго. У меня также наверное
Ольга
У меня много времени выходит. Час наверное точно. Мы много печем. Так, что я с вами медленно пекущая
Пустовит Елена
Один блин 5 минут пеку, ставлю таймер. У меня 2 сковороды. Общее время зависит от количества, меньше 1 л молока не делаю, но бывает не пеку все сразу, тесто убираю в холодильник и по мере необходимости достаю и пеку свежие.
Инга
я пеку на литр, на 2х сковородках минут 40
tanya
я всё долго делаю, но блины мне кажется минут 40 пеку. очень много сразу сделаю, 5л ёмкость 😅 и 2 блинницы 16 или 18 см, не помню уже.
Александра
Александра Зато у Вас другие блюда отпадные.
Веденева Юлия
tanya вы морозите их?
Ольга Дудкина
Я на 3 сковородках пеку, незнаю сколько там штук ибо едят их прямо хрустящие со сковородки, стопок с блинами не получается
tanya
tanya нет😅 иногда даже на следующий день не остаётся
Веденева Юлия
tanya это примерно 200шт у вас блинов ведь?
Александра
tanya Ну вот человек 5 литров теста за 40 минут выпекает 😂 0.5 молока — эт гле то литр теста за 28 минут, получается долго ))))
tanya
tanya нет, вот пропорции
Веденева Юлия
tanya кажется и с таймером это немного разное измерение:)
Александра
tanya А, ну тут 2 сковороды. Получается 20 минут на 2,5 литра. Значит литр в 8 минут вполне можно уложиться.
Веденева Юлия
tanya не одна я
Анна
у меня на один блин 45 секунд уходит, если на одной или двух печь. А на 3 сковородках за полчаса выходит больше 50. Но я лет 15-16 не засекаю, сколько у меня уходит на приготовление блина с начинкой. но это профдеформация 😂
Катерина Дмитриева
Я примерно 20 минут пеку 12-15 блинов, но я ставлю небольшой огонь, не люблю зажаренные + дети подбегают, отвлекаюсь на них, пока блин положить, пока намазать.
Веденева Юлия
Анна я ради интереса засекла сегодня
Веденева Юлия
tanya 20 порций это 20 шт?
Анна
Анна ну, так, если ты не торопишься, какая разница, сколько
Веденева Юлия
tanya у меня на 1л молока- 6 яиц, 560гр муки, 4стложки сахара, 400мл кипятка
Веденева Юлия
Анна на днях кто-то тоже писал пост, что умаялся печь, я обычно просто пеку и пеку, сегодня провер ла по времени
Татьяна К
Никогда не замечала время. На газовой пекла на 2 сковородка, на индукции на 1.
tanya
tanya вот стопка
tanya
tanya я так думаю, придется засечь🤣 я только знаю точно, что я по 25 секунд считаю на каждый блин🤣 с каждой стороны
Анна
Анна под что-то интересное это время незаметно пролетает
Александра
tanya ага. я уж сижу тоже думаю засечь и заснять ))) но не завтра. Может в понедельник. А то этот дурацкий сад закрыли до среды из за отсутствия отопления 😬
tanya
tanya сочувствую. я завтра тоже пас, у нас будут вафли)))

Читай также