Девочкам-кондитерам

Какие торты делать сложнее обычные или муссовые?
Комментарии
Авторизация
Наташа
Ну по мне так муссовые. Больше точности в весах, температуре
Наташа
Муссовые.4 года делаю бисквитные и до сих пор не готова попробовать сделать муссовые, столько гемора там)
Наташа
Муссовые труднее. Для меня легче всего бисквит. Я правда не кондитер, но пеку очень часто.
Наташа
И те и те легко. Главное пренаровитьсяМуссовве быстрее всего.раз два и готово