Meninas, qual a temperatura ideal para assar frango em pedaços? Achei uma receita: 180 graus, 40 min…

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Meninas, qual a temperatura ideal para assar frango em pedaços? Achei uma receita: 180 graus, 40 minutos sem tampa. Não vai ressecar? Os pedaços são sem pele, em um molho com alho.
Comentários
Kristina Krasnova
Sem pele eu não ousaria assar assim. Pelo menos cubra com papel alumínio
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Yulya
É melhor usar papel alumínio; sem a pele, pode secar.
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Ekaterina
Sempre assino assim, nada fica seco. Adoro essa casquinha dourada.
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Yana
Relatório. Tudo deu certo como planejado.
180-190g por 40 min. Não cobri com nada.
Assei com cebola, alho e molho de soja.

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