We get our gyro from one place, it's divine. The sauce there has a hint of walnut. 🤷️ They probably…
Translated automatically. Show original
We get our gyro from one place, it's divine.
The sauce there has a hint of walnut. 🤷️ They probably don't add actual walnuts, maybe it's some kind of spice? I asked, but no one answered.
Do you happen to know what it could be? I'd love to try making it at home.
Мы покупаем гиро в одном месте, просто божественное.
Соус там с привкусом грецкого ореха. 🤷️ Скорее всего, сами орехи не добавляют, может какая-то специя такая? Я спрашивала, но мне не ответили.
Может, вы знаете, что это может быть? Очень хочется дома повторить.
есть специями ОРЕХОВАЯ, может она?
Ореховый соус у tamaki есть, не похож?
нет
I also get lovage seeds from walnuts, but its own aroma overpowers everything there
скорее всего пажитник (шамбала, фенугрек), он больше всего похож. мне еще грецким орехом семена любистока отдают, но там его собственный аромат всё забивает
Пажитник даёт ореховый вкус
неееет, уцхо — это другая. сейчас скину вам
да вот пажитник напоминает орехи. одновременно вроде и орех, а вроде и специя. я вот орехи не люблю, а он мне нравится