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Si les escalopes (ou quelque chose de similaire) ont été au congélateur, j’ai déjà l’impression qu’elles ne sont pas fraîches. Comme tout autour de moi semble aller mal, je les ai faites frire aujourd’hui et j’ai peur de les donner aux enfants... et si elles sont mauvaises ? Bien que la date de péremption soit jusqu’au 20 septembre, elles ont été amenées du magasin il y a environ 1,5 semaine et elles se sont vendues tout de suite, mais cela ne me rassure pas.
Commentaires
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tatyana
Aujourd'hui, c'est le 25 septembre.
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Stepanyan Diana
tatyana Alors elle les a probablement toutes congelées en même temps.
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Marina
tatyana C’est hilarant et super ! 🤣👍
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Viktoriya
Je n'ai pas d'OKR, mais ça me dégoûte même quand ce n'est pas au congélateur. Je ne boirais pas l'eau d'une bouteille dont je n'ai moi-même bu qu'une gorgée après un jour 😂
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Alina
tatyana Que leur arriverait-il s'ils étaient allongés dans le congélateur ?
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Olesya
tatyana Bon, ils viennent du congélateur, tu sais.
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tatyana
tatyana Rien de grave ne leur arrivera.
Alors pourquoi insister pour dire qu'il est dangereux de le leur donner, affirmant qu'ils ne sont éligibles que jusqu'au 20 septembre ?
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Ekaterina Kudryavtseva
Prépare-les toi-même.
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Elena
Pourquoi tu te sers du congélateur, au juste ?
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Svetlana
Je vous en prie : les délais peuvent parfois gêner et interrompre les choses, alors s'il vous plaît mangez-le, d'autant plus que c'était dans le congélateur.
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Olesya
Elena Je veux juste que ce soit là 😆.
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Elena
Elena 😂 Il y a de quoi s’inquiéter.
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Olesya
Svetlana Il n'y avait pas d'odeur aigre ou de quelque chose comme ça)
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Olesya
Elena Oui, tu as raison — c'est plus précis 😂
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Olesya
tatyana Cela va m’aider à me calmer et à m’inquiéter moins pour le reste de la soirée ))
Si l’on me dit que c’est OK, je n’inventerai plus d’histoires dans ma tête.
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Antonova Irina
tatyana Franchement, ce qui me dérangerait le plus, ce seraient simplement les escalopes du supermarché.
Tu t’inquiètes vraiment de leur fraîcheur en te basant sur la date et du fait qu’elles ont été pratiquement congelées.
Or, tu ne sembles pas t’inquiéter de ce dont elles sont faites.
Où est passé le TOC dans tout cela ?
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Antonova Irina
Franchement, cela me gênerait plus, en général, les escalopes achetées en magasin. Tu te préoccupes vraiment de leur fraîcheur selon la date et du fait qu'elles aient été congelées au départ. Or tu ne sembles pas te soucier de ce dont elles sont faites. Où est le TOC ici ?
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Olesya
Antonova Irina Non, je serais mal à l'aise avec de la viande hachée ou n'importe quel morceau de viande dont l'origine et le mode de production sont inconnus. Si j'avais de la viande fermière sous la main, provenant d'amis ou de proches, je l'utiliserais pour cuisiner quelque chose; sinon, non.
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olga
Je ne mange pas d'aliments périmés, même s'ils sont congelés.
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Zheka
Il y a quelques jours, j'ai tout jeté du congélateur parce que je n'avais pas eu le temps de cuisiner, et les dates de péremption arrivaient aussi au 20. Je me suis sentie un peu mal à l'aise à l'idée de gaspiller de la nourriture.
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Svetlana
Svetlana Bon, mange-la alors 😁 J'ai un mari et il y a une saucisse dont la date de péremption est passée. Elle ne sent pas mauvais et elle n'a pas le goût de moisi, mais la date est passée 😁 et il est d'accord avec ça.
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Yuliya
Et pourquoi ne vous inquiétez-vous pas qu'ils ne soient pas domestiqués ?
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Arina
Yuliya Pour l'instant, tu n'aides pas du tout la personne 😂
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Yuliya
Yuliya Je viens de me rappeler d’une proche du quartier, et c’était vraiment lourd à penser. Ils ont presque divorcé à cause de cela. Elle ne mange jamais rien de ce qui est acheté tout prêt; elle cuisine tout elle-même. Là-bas, il y a littéralement une désinfection permanente de tout. Elle a commencé à voir un psychiatre maintenant. Donc cela m’a surpris.
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Irina
Yuliya Je suis d’accord, j’ai vraiment horreur de manger des escalopes achetées en magasin 😅
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Svetlana
J'ai aussi ce petit tic. Je fais toujours mes courses pour une seule journée, au maximum deux choses. C'est une habitude un peu particulière et mon mari se moque de moi à ce sujet. Il dit : 'Laisse-en un peu pour moi; je le mangerai.' 🤭
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Anna Trofimova
tatyana J'ai aussi un trouble obsessionnel-compulsif, et les courses, c'est le chaos total. Je renifle la viande des centaines de fois; si quelque chose me semble suspect, je la jette.

Même si elle semble fraîche.

J'ai arrêté d'acheter de la viande dans deux magasins: dans l'un, j'ai eu de la viande pas fraîche une fois; dans l'autre, de la viande destinée à un autre client, donc je n'achète plus de viande.

Cela fait deux semaines que je ne mange plus de viande, j'ai peur de tomber sur de la viande avariée.

Je ne mange pas les aliments qui sont au réfrigérateur depuis plus de 3 jours; je les jette. Le réfrigérateur est généralement à +1°C.

Je ne stocke pas les aliments au congélateur plus de deux mois; je les jette.

Pour les prises, c'est la même chose : je vérifie vingt fois que j'ai éteint le fer à repasser. En vrai, j'ai tendance à oublier 🥺
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Aleksandra
Décongèle-le au réfrigérateur, pas à température ambiante. Ça prend plus de temps, mais la texture et la fraîcheur ne changeront pas.
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Olesya
Aleksandra Я размораживала в холодильнике)) не понравилось без него
Olesya
Svetlana Voici le mien, le même 😆
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Svetlana
Svetlana Ахааа, я нашла похожего человека 😂 Смотрела тут фильм авиатор с ди каприо, ну у меня конечно не такая клиника, но звоночки нашла🤭 С рождением дочки стало лучше, я как-то более расслабилась, но продукты я всё же, покупаю день в день, максимум на 2 дня. Приезжала летом к свекрови, отмыла у неё холодильник двукамерный. Я прям не могу, там в морозилке зелень какая-то 2ух годичной давности, ягоды выпавшие и в пакете просто ужасные, рыба (ей 2 года, 2 года!!! Рыбе). Моя психика этого не выдержала

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