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Qui essaie de faire germer des graines ? Partagez ce que vous cultivez et comment vous le faites. Cuisez-vous les germes ensuite ou pas ? Avec le soja, ça n'a pas marché pour moi, ça noircit et c'est tout. Mais les haricots mungo poussent bien, je cherche actuellement un germoir pratique.
Pour ce qui est des micro-pousses, je recommande des tapis de cuisson en silicone pour le four et pour mantovarki (cuiseur vapeur pour raviolis). Cherchez-les sur les marketplaces avec le terme de recherche ; ils ne sont pas chers et remplacent les tapis en jute, etc.
Кто пробует проращивать семена? Поделитесь, что растите и как это делаете. Варите потом проростки или нет? С соей у меня не сложилось, она темнеет и всё. Зато маш хорошо растет, ищу сейчас удобный проращиватель.
Что касается микрозелени, советую силиконовые коврики для выпечки и мантоварки. Ищите их на маркетплейсе по запросу, они недорогие и заменяют всякие джуты, коврики и т.д.
А как ее проращивать?
Спасибо! Попробую.