Тесто сооос🤪

100 лет не делала дрожжевое🙈 какая клейковина по рецепту выходит. Значит муки ещё надо?? Уже итак много добавила… 😒 или до того как убрать на час оно такое и должно быть липкое?
Комментарии
Авторизация
Наташа
Еще муки. Не должно приставать к рукам.
Наташа
Ещё муки
Наташа
Руку помыть, в масле подсолнечном смазать или влажную руку и попробовать скатать тесто.
Наташа
Добавляйте муки, пока не будет отставать от рук, руки можно растит.маслом смазать. Значит мука плохая
Наташа
Это больше на опару похоже) нужно еще муки
Наташа
Ещё муки
Наташа
Смотря на что заводите тесто? Если на пироги то ещё совсем чуть чуть если переложите потом тесто жесткое будет когда испечете
Наташа
Ещё муки конечно..
Наташа
Слишком жидкое какое-то
Наташа
Ещё муки, а потом масла растительного
Наташа
Муки добавте еще.
Наташа
Не должно. Муки у вас мало. Я примерно на 500 мл жидкости сыплю чуть больше 1 кг муки, на глаз потом досыпаю. Но при замешивпнии у меня получается мягкий колобок. Уже когда постоит и поднимется немного липнет, но после промеса, снова мягкий колобок.