У меня всю жизнь бабушка делает фарш с чесноком, я тоже как и она, но вчера его просто не было дома. Начитавшись в интернете, что в фарш на пельмени добавлять чеснок — это прям дикость, я и сделала без него. Ну и скажу, что я привыкла есть с чесноком и кажется, что с ним вкуснее. А вот сын заценил прям, обычно съедает 4-5, а тут съел аж 8 штук. А как вы делаете фарш на пельмени? И ещё, тесто я вчера делала только на желтках, без белка. Оказывается, тесто вкуснее и мягче.
Комментарии
Елена
С чесноком бы не стала есть. И ни в одном заведении мне не подавали пельмени с чесноком.
Лесечка Шихова
Без чеснока
Лена Смородиновая
3 ребенка, беременна еще 25 н.
Я всегда в фарш чеснок добавляю, во всех блюдах
Самсонова Аня
2 ребенка
Никогда не добавляла чеснок, мои знакомые тоже
Просалова Ольга
3 ребенка, беременна еще 15 н.
В фарш добавляю чуть чуть, поэтому мне да, так больше нравится
Комарова Елена
1 ребенок
В пельмени не добавляю. В котлетки люблю добавить.
Ольга
У нас в семье две любимые начинки в пельменях:
— фарш, лук, соль и перец;
— фарш из филе куриного бедра с кремом чиз и к ним соус «пармезан»😋
Чеснок в фарш я в принципе никогда не добавляю ни в какие блюда, мне не вкусно.
Елена
1 ребенок
Не добавляю, мне не понравилось
anastasija
1 ребенок
Без. Фарш, репчатый лук, соль, перец, вода. Тесто без яиц.
Настасья
2 ребенка
Я добавляю только сушёного немного. Иначе не едят
