Мясо медведя?
Раньше один увлечённый товарищ привёз дикого зайца. Ногу козы, правда не дикой. А сегодня принёс кусок мяса медвежатины, оставил его в пакете, в общем к вечеру пишет «медвежатина мол»…
Нет, морально я даже смотреть на это дело не могу.
Но вот интересно: может кто пробовал или слышал от кого, как оно на вкус?
Шарҳҳо
Кристина
1 кӯдак
Я. Копчёного. Очень похоже на говядину. Волокнистое
Кристина
1 кӯдак
Но это опасно. У медведей бывают паразиты
Наталия
1 кӯдак
А оно в магазине куплено было или его кто то коптил в домашних условиях?
Alina
3 кӯдак
Все детство ели
Дед егерь
Наталия
1 кӯдак
А я вообще думаю, что а вдруг он когда то сожрал человечину?!)))
Кристина
1 кӯдак
Охотники коптили. Мы были студентами и нам его привезли соседям
Кристина
1 кӯдак
Не исключено
Ксения Клявzо
2 кӯдак
Я не смогла, оно капец как воняет для меня, и сырое приносил муж, и в консерве, до рвоты, не могу и все. Ну и морально как-то не айс. Говорят, сладкое )
Lenycьka
2 кӯдак
Я ела котлеты из медвежатины, очень вкусные, мясо сладковатое…
А ещё очень вкусное мясо оленина 🤪
Наталия
1 кӯдак
И на кого похоже?
Виктория
2 кӯдак
Грубое и с запахом. Не вонючее, просто сильный запах, мне не нравится. И тушить его надо долго-долго, чтобы гарантированно всё в нём сдохло. Всю дичь надо долго тушить, но медвежатину особенно
Тути
1 кӯдак
Я могу из медведя только котлеты есть, специфический он. И его обязательно надо сначала заморозить
Александра
1 кӯдак
Меня даже от запаха дичи воротит😆а муж любит всякую такую хрень
Александра
2 кӯдак
Мы обычно по свинине, редко говядину. Жили в такой местности, где ели лошадину, козлятину, оленину и другую живность. Мне не зашло.
Любовь
2 кӯдак
Свекр охотник. И на медведя он не ходит. Говорит, что он падальщик и его мясо надо обязательно проверять.
Я сама вообще дичь есть не могу. На работе лосятину с руками разбирали, а у меня рвотный рефлекс.
Ольга
1 кӯдак
Тушить его часа 4 надо, чтоб точно трихинеллез не схватить.
Наталия
1 кӯдак
Ну в общем сутки не спи, туши… Плюс аромат. Удивил конечно товарищ
Елена
1 кӯдак
Говядину напоминает, но специфический вкус присутствует, вообще мясо медведя очень аккуратно нужно есть, хорошо готовить, часто заражено яйцами гельминтов
Виктория
2 кӯдак
Зато экзотика
Может, вам понравится) гугл всё знает, может, и рецепты есть
Наталия
1 кӯдак
Ох. Меня уже мутит 😂
Irina
3 кӯдак, планирую еще
В мультиварке-скороварке, если есть, приготовьте.
Alina
3 кӯдак
На говядину)
