Mein Mann ist danach nicht mehr mein Liebling 😂 Er hat 6 Wildenten mitgebracht. Sie sind schon geru…

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Mein Mann ist danach nicht mehr mein Liebling 😂 Er hat 6 Wildenten mitgebracht. Sie sind schon gerupft, ausgenommen und versengt. Er will, dass ich sie koche. Aber ich habe keine Ahnung, wie 🙈 Müssen die erst irgendwie mariniert werden? Was mache ich überhaupt damit??? Mädels, helft mir!!! 😂
Ich habe das kostenlose Gesundheitssystem schon lange nicht mehr so positiv wahrgenommen. Heute war…
Kommentare
Elena
Schneiden, anbraten und schmoren – oder wenn du einen Dampfgarer oder einen afghanischen Kessel hast, ist es noch besser. Füge einfach alles hinzu, was dir gefällt: Gemüse, Pilze, Kräuter.
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Kristina
Sie sind so klein... Ich würde sie schmoren, wie ein Eintopf mit Beilage... oder eine Suppe
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Mama♡ocharovatelnoy dochki♡
Ich mariniere sie in dieser Soße: Sojasoße, Honig und körniger Senf. Ins Innere der Ente gebe ich Äpfel und Karotten in Stücken. Dann kommt sie in einen Bratschlauch und wird gebacken. Sehr lecker. Oder ich koche sie ganz, und man kann aus der Brühe eine Suppe kochen.
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sofia namgaladze
Über Nacht einweichen und schmoren, das Fleisch ist wenig und zäh
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IRINA
Mein Mann hat mal Fleisch mitgebracht, mariniert, selbst gebacken und konnte es nicht essen, weil es ihm nicht schmeckte. Mir wurde schon vom Geruch schlecht. Du solltest die Frauen der Jäger fragen, die wissen Bescheid.
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Shlosser Yuliya
Ich habe nur ein paar Mal im Leben gekaufte [Lebensmittel] zubereitet. Ich habe sie einen Tag lang im Kühlschrank mariniert und dabei gelegentlich mit Sojasauce, Honig, Knoblauch und Senf übergossen. Dann habe ich eine sautierte Mischung aus Karotten und Zwiebeln zubereitet, sie mit leicht vorgekochtem Buchweizen vermischt, gefüllt und lange im Ofen in einem Bratschlauch gegart. 20 Minuten vor Ende der Garzeit habe ich den Beutel aufgerissen und mit dem Bratfett übergossen, um eine goldbraune Kruste zu erhalten. Es war köstlich!
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Katya
sofia namgaladze Woran soll ich es einweichen? Wasser mit Essig? Wenn ja, wie sind die Verhältnisse?
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Katya
Kristina Oh nein, Suppe davon esse ich definitiv nicht 😂 Ich erkenne kein anderes Geflügel außer meinem eigenen selbst angebauten Hühnern. Aber er wollte es unbedingt, und jetzt brennt die Hütte...
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sofia namgaladze
sofia namgaladze Ich schätze mal, etwa ein Esslöffel auf 3 Liter.
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Katya
sofia namgaladze Essig oder Essenz?
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sofia namgaladze
sofia namgaladze Tafelessig
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Katya
sofia namgaladze danke
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