Мой муж после этого уже не любимый 😂 Он привез 6 диких уток. Они уже ощипаны, потрошены и палены. Х…
Мой муж после этого уже не любимый 😂 Он привез 6 диких уток. Они уже ощипаны, потрошены и палены. Хочет, чтобы я их приготовила. А я хз, как🙈 Их надо как-то мариновать сначала? Что с ними делать то??? Девочки, хелп!!! 😂
Комментарии
Elena
3 ребёнка
разрезать обжарить и тушить или если есть пароварка или авганский казан вообще класс.Добавлять что душе угодно овощи, грибы, круты
Кристина
1 ребёнок
они маленькие такие… я бы потушила типа жаркого сразу с гарниром… или суп
Мама♡очаровательной дочки♡
2 ребёнка
Я мариную в таком соусе: соевый соус, мед и горчица в зёрнах. Внутрь утки яблоки и морковь кусочками. В рукав и запекаю. Очень вкусно. Или целиком отвариваю, суп сварить можно на бульоне
sofia namgaladze
2 ребёнка
Вымачивать на ночь и тушить, мяса в них мало и оно жёсткое
ИРИНА
муж приносил как то, замариновать сам запек и есть не смог, говорит не вкусная, мне от одного запаха плохо было. Вам надо у жен охотников спросить, они знают
Шлоссер Юлия
1 ребёнок
я готовила покупную пару раз в жизни, мариновала сутки в холодильнике периодически поливая: соевый соус, мед, чеснок, горчица. А потом делала пережарку морковь с луком, перемешивала с гречкой чуть приваренной, фаршировала и запекала в духовке в рукаве долго, потом рукав разорвала за 20 мин до готовности и поливала жиром для золотистой корочки, было очень вкусно
Катя
3 ребёнка
в чем вымачивать? вода с уксусом? если да, то какие пропорции?
Катя
3 ребёнка
ой не, суп я точно с них есть не буду😂 я кроме своих домашних кур вообще другую птицу не признаю. а тут приспичило ему, опа горит...
sofia namgaladze
2 ребёнка
Я на глазок, на 3 литра приблизительно столовую ложку
Катя
3 ребёнка
уксуса или эленции?
sofia namgaladze
2 ребёнка
столовый уксус
Катя
3 ребёнка
спасибо
