Definitivamente habrá shashlik para 6 personas. Pero ¿qué más se me ocurre? Tengo la cabeza hecha un…

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Definitivamente habrá shashlik para 6 personas. Pero ¿qué más se me ocurre? Tengo la cabeza hecha un lío, no sé qué más añadir. No podemos limitarnos a sándwiches de queso; necesitamos una mesa más o menos completa.
Sobre los niños, y lo cansada que estoy con ellos. Mi esposo responde: "Sí, yo también estoy harto d…
Comentarios
Yuliya
Ensalada Olivier, vinagreta y ensalada de papa, o un par de ensaladas más
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Evgeniya
Encurtidos, verduras frescas, pan de lavash relleno

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Anna Klyuchevskaya
Mis ensaladas favoritas: Manto de tigre, verduras + bolitas de mozzarella, una mezcla de pepino, huevo cocido, maíz y palitos de cangrejo (aderezada con mayonesa), ensalada tibia de pollo y pimientos (con tomates cherry).

Para los aperitivos, normalmente envuelvo salchichas en tocino y las horneo.

Me encanta hornear papas con pechuga de pollo.

Quiero probar esto:

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Svetlana
Encurtidos/conservas, tablas de quesos/carnes/pescados, papas hervidas, muchas verduras y hierbas frescas, un par de ensaladas a base de mayonesa.
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Tuti
Poca introducción, ¿están bebiendo? ¿Hombres, mujeres, comida saludable? Yo siempre apuesto por los bocadillos, rápido y sin complicaciones.
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Mariya
Tuti Nada en particular, todos están bebiendo

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Olya
Ensalada: pollo ahumado, maíz, zanahoria coreana.
Entrada de berenjena: fríe berenjenas en rodajas, fríe por separado pimiento morrón, cebolla, zanahoria, luego mezcla todo, agrega sal, pimienta, azúcar y vinagre.
Puedes hervir puré de papas, también marinar cebollas para brochetas, también puedes marinar y freír champiñones, o rellenarlos con carne picada, envolverlos en tocino y freírlos en una fogata.
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Shashkova Anna
Las papas se pueden preparar al estilo rústico. Ensaladas. Rollo de lavash con cualquier relleno. Fiambres
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IRINA
Normalmente hago diferentes tipos de brochetas: brochetas sencillas, alitas, corazones en brochetas, rollitos de berenjena con queso y nueces, pan de lavash, y una ensalada tipo griega. La salsa de ajo es indispensable. En general, cuando hay brochetas en la mesa, normalmente no se necesita nada más. 🙂
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Mariya
Olya ¡Gracias!
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Tuti
Tuti Entonces, ¡seguro que habrá bocadillos! Yo también siempre marino champiñones y los aso al fuego, enteros en una bolsa con chile y aceite vegetal, media hora y luego a asar.
De aperitivos, siempre tengo varias carnes como pechuga, salchicha y tocino.
Quesos para el vino, muchas verduras frescas.
Canapés si tengo tiempo, ¡hay muchísimas opciones!
No me complico con las ensaladas, por alguna razón casi nadie las come, las clásicas con mayonesa.
También hago una salsa de verduras asadas, pero no es muy rápido porque hay que asarlas y luego cortarlo todo 🤣
También compro ensaladas preparadas al estilo coreano.
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Evgeniya
Evgeniya Bueno, habrá un acompañamiento, ¿qué más se necesita?
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Mariya
IRINA Nadie va a comer pollo, tendremos brochetas de cuello de cerdo y chuletas.
Entiendo que todos comerán las brochetas, pero aún así necesitamos poner algo más en la mesa.
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IRINA
IRINA Probablemente sea cuestión de costumbre. Si hacemos brochetas y no asamos alitas de pollo para acompañarlas, todos están tristes. De lo contrario, quizás preparemos ensaladas como la Olivier.
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sofia namgaladze
Prepara un par de ensaladas, por ejemplo, una "pradera" y una de cangrejo. Definitivamente papas; yo haría puré o papas enteras con eneldo y mantequilla. Rollo de lavash. Julienne en tartaletas. Champiñones y calabacitas a la parrilla. También podrías hornear salmón rosado con verduras y una cobertura de queso.
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Mariya
sofia namgaladze Gracias
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Anastasiya
ensaladas, pizza o pastel, pescado rebozado
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Ekaterina Sagalaeva
Ensaladas individuales, aperitivos como rollitos de lavash, algo en tartaletas, sándwiches. Tabla de carnes y quesos, tabla de pescados. Algo de guarnición: puré de papas, por ejemplo
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