Перекладено автоматично. Показати оригінал
На 6 осіб точно буде шашлик. Але що ще можна придумати? В голові повний безлад, не знаю, що ще додати. Бутербродами з сиром не обійдешся, потрібен більш-менш повний стіл.
На 6 человек будет точно шашлык. Но что ещё можно придумать? В голове полный бардак, не знаю, что ещё добавить. Просто бутерами с сыром не обойтись, нужен более-менее полный стол.
оливье, винегрет и картошку, или другие пару салатов
Соленья, свежие овощи, лаваш с начинкой
Закуски зазвичай роблю так: сосиски загортаю в бекон і запікаю.
Люблю запікати картоплю з курячою грудкою.
Ось таке хочу спробувати:
Мои фавориты салатов: Тигровая шубка, овощи + шарики моцареллы, смесь огурца, отварного яйца, кукурузы и крабовых палочек (заправляю майонезом), тёплый салат из курицы и перчиков (с помидорками черри). Закуски обычно делаю так: сосиски заворачиваю в бекон и запекаю. Люблю запечь картошку с куриной грудкой. Вот такое хочу попробовать:
Соленья/консервация, нарезки сырно/мясные/рыбные, картохи отвари, овощей и зелени побольше свежих, пару майонезных салатов.
Мало вводных, пьют? мужчины, женщины, ппшное? Я всегда ставку на закуски делаю, быстро и не заморочено.
Ничего ппшного, все пьют
Закуска з баклажанів: обсмаж баклажани кружальцями, окремо обсмаж болгарський перець, цибулю, моркву, потім усе змішай, додай сіль, перець, цукор і оцет.
Можна зварити пюре, так само замаринуй цибулю до шашлику, можна ще печериці або просто замаринуй і посмаж, можна їх начинити фаршем, загорнути в бекон і посмажити на багатті.
салатик: копчёная курица, кукуруза, корейская морковь. закуска с баклажаном: обжариваешь баклажаны кружочками, отдельно обжарить болгарский перец, лук, морковь, потом все смешать, туда соль, перец, сахар и уксус. пюрешку можно сварить, так же лук замариновать к шашлыку, можно еще шампиньоны или просто замариновать и пожарить, можно их начинить фаршем, обернуть в бекон и пожарить на костре.
Картофель можно по деревенски приготовить. Салаты. Рулет лавашный с любой начинкой. Нарезки
Я обычно делаю разные виды шашлыка, просто шашлык, крылья, сердечки на спажках, рулеты из баклажанов с сыром и орехами, лаваш, салат типо греческого. Соус чесночный обязательно. Вообще когда на столе шашлык, обычно ничего больше и не надо. 🙂
З закусок завжди всяке м'ясо типу грудинки, ковбаски, сала.
Сири під вино, багато свіжих овочів.
Канапе — якщо буде час, варіантів безліч
З салатами не заморочуюсь, їх чомусь майже ніхто не їсть, ну, класичні з майонезом.
Ще роблю соус із печених овочів, але це не дуже швидко, бо треба запекти, а потім ще все це нарізати🤣
Беру ще салати типу корейських, всякі готові.
Тогда закуски точно. я еще всегда шампиньоны мариную и на огне тоже жарю, просто целиком в пакет, красный острый перец и масло растительное, пол часа и жарить. Из закусок всегда всякое мясо типа грудинка, колбаска, сало. Сыры под вино, много свежых овощей. Канапешки это если время будет, там вариантов море с салатами не заморачиваюсь, их никто почти не ест почему то, ну классику с майонезом которые. Еще делаю соус из печеных овощей, но это не сильно быстро, так как запечь и потом еще все это резать🤣 беру еще салаты а ля корейские всякие готовые.
ну гарнир то будет, что еще надо
Я розумію, що шашлик будуть їсти всі, але треба ще поставити на стіл щось
Никто курицу не будет есть, у нас шашлык из свиной шеи и антрекоты будут . Я понимаю, что шашлык будут все есть, но нало еще на стол поставить что нибудь
Дело привычки наверно, у нас если делаем шашлык и не пожарили к нему ещё куриные крылья то все печаль. А так ну наверно салаты приготовить типо оливье
Сделай пару салатов, например лесную полянку и крабовый. Однозначно картошку, я бы сделала пьре или целую с укропом и маслом. Рулет из лаваша. Жульен в тарталетках. Шампиньоны и кабачки на гриле. Можно запечь горбушу с овощами и сырной шапкой.
Спасибо
салаты, пиццу или пирог, рыбу в кляре
салаты порционно, закуски типо рула из лаваша, в тарталетках что-то, бутеры. мясная, сырная нарезка, рыбная. что-то на гарнир — пюре, например