Com certeza terá churrasco para 6 pessoas. Mas o que mais posso inventar? Minha cabeça está uma bagu…

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Com certeza terá churrasco para 6 pessoas. Mas o que mais posso inventar? Minha cabeça está uma bagunça, não sei o que mais adicionar. Não dá para servir só sanduíches de queijo; precisamos de uma mesa mais ou menos completa.
Sobre as crianças, e como estou cansada com elas. Meu marido responde: "Sim, eu também estou de saco…
Comentários
Yuliya
Salada de Olivier, vinagrete e salada de batata, ou mais alguns tipos de salada
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Evgeniya
Picles, vegetais frescos, pão folha recheado

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Anna Klyuchevskaya
Minhas saladas favoritas: Casaco de tigre, legumes + bolinhas de mussarela, uma mistura de pepino, ovo cozido, milho e kani (temperado com maionese), salada morna de frango e pimentão (com tomatinhos cereja).

Para os petiscos, geralmente enrolo salsichas em bacon e as assa.

Adoro assar batatas com peito de frango.

Quero experimentar isto:

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Svetlana
Picles/conservas, tábuas de queijo/frios/peixe, batatas cozidas, bastante salada e ervas frescas, algumas saladas à base de maionese.
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Tuti
Pouca introdução, eles bebem? Homens, mulheres, comida saudável? Eu sempre aposto nos petiscos, rápido e sem complicação.
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Mariya
Tuti Nada de especial, todo mundo está bebendo

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Olya
Salada: frango defumado, milho, cenoura coreana.
Petisco de berinjela: frite a berinjela em rodelas, frite separadamente pimentão, cebola, cenoura, depois misture tudo, adicione sal, pimenta, açúcar e vinagre.
Pode cozinhar purê de batatas, também marinar cebolas para churrasco, você também pode marinar e fritar cogumelos, ou recheá-los com carne moída, enrolar em bacon e fritar na fogueira.
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Shashkova Anna
Batatas podem ser preparadas ao estilo rústico. Saladas. Rolinho de lavash com qualquer recheio. Frios
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IRINA
Eu costumo fazer diferentes tipos de espetinhos: espetinho simples, asinhas, corações em espetinhos, rolinhos de berinjela com queijo e nozes, pão sírio (lavash), e uma salada tipo grega. Molho de alho é indispensável. Geralmente, quando tem espetinho na mesa, normalmente nada mais é necessário. 🙂
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Mariya
Olya Obrigada!
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Tuti
Tuti Então, petiscos com certeza. Eu sempre marinho cogumelos e os grelho no fogo, inteiros em um saco com pimenta e óleo vegetal, meia hora e depois grelhar.
De petiscos, sempre tenho várias carnes como peito, linguiça, toucinho.
Queijos para acompanhar o vinho, muitos vegetais frescos.
Canapés se tiver tempo, há muitas opções
Não me complico com saladas, por algum motivo quase ninguém come, as clássicas com maionese.
Também faço um molho de legumes assados, mas não é muito rápido porque é preciso assar e depois cortar tudo 🤣
Também compro saladas prontas, tipo as coreanas.
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Evgeniya
Evgeniya Bem, vai ter um acompanhamento, o que mais precisa?
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Mariya
IRINA Ninguém vai comer frango, teremos espetinhos de pescoço de porco e entrecôtes.
Eu entendo que todo mundo vai comer os espetinhos, mas ainda precisamos colocar mais alguma coisa na mesa.
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IRINA
IRINA Provavelmente é costume. Se fazemos churrasco e não grelhamos asinhas de frango para acompanhar, todo mundo fica triste. Fora isso, talvez a gente prepare saladas, tipo salpicão.
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sofia namgaladze
Faça um par de saladas, por exemplo, uma "clareira da floresta" e uma de caranguejo. Definitivamente batatas; eu faria purê ou batatas inteiras com endro e manteiga. Rolinho de pão folha (lavash). Julienne em tartaletes. Cogumelos e abobrinhas grelhados. Você também pode assar salmão rosa com legumes e uma cobertura de queijo.
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Mariya
sofia namgaladze Obrigada
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Anastasiya
saladas, pizza ou torta, peixe empanado
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Ekaterina Sagalaeva
Saladas individuais, petiscos como rolinhos de lavash, algo em vol-au-vent, sanduíches. Frios variados (carne, queijo), peixe. Algo para acompanhar - purê de batatas, por exemplo
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