Mamãe fazia absolutamente de tudo com abobrinha. Caviar de abobrinha, em conserva, frito, cozido no…

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Mamãe fazia absolutamente de tudo com abobrinha. Caviar de abobrinha, em conserva, frito, cozido no açúcar (também colocavam pedaços de casca de melancia), defumado... Eu odeio abobrinha 😆 Mas meus filhos amam 😛
Para contar o mito de Têrêu, Procne e Filomela (em uma versão resumida), começamos com o rei atenien… Quem já passou por isso ou está passando? O que especificamente te ajudou? Qualquer conselho é bem-v…
Comentários
Lyana
Não tivemos tantas abobrinhas.
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Anita
A gente não tinha abobrinha, adoro!
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Olga
Lyana Bem, eu estou no sul, então é por isso.
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Irina
Felizmente, não passamos pelos "anos 90 de escassez". Ou melhor, não nos afetou.
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Elmira
Parece que morávamos em países diferentes((🥒amo))
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Olga
Anita Entendi que abobrinhas crescem em Taganrog mesmo sem muito esforço. A única coisa é que antes não fazia tanto calor e qualquer variedade dava colheita. Agora são necessárias variedades partenocárpicas, pois a mais de 45 graus Celsius as abelhas param de polinizar.
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Olga
Irina Okay)
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Tanya
Não tínhamos muitos pratos com abobrinha. Eu as odiava quando era criança. Agora eu amo. As crianças quase não comem. Meu filho só começou a comer se forem fritas em rodelas finas.
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Anita
Anita Isso é bom. Nós tínhamos uma dacha, mas era difícil cultivar lá. E a dacha era longe da cidade. Mas meus pais às vezes conseguiam cultivar morangos.
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Olga
Tanya Sim, eles chamam de minhas batatinhas)
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Tanya
Tanya Hahaha. As minhas também)))
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Irina
Irina Minha família inteira ama abobrinha e berinjela!)
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Kristina
Eu também odeio abobrinha frita 😁
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Lyana
Lyana Meus avós moravam em Yessentuki e passávamos o verão inteiro lá. Mas eles não tinham abobrinha. Nós não cultivávamos nada em Leningrado; morávamos em um apartamento e nunca tivemos uma dacha.
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Lyana
Lyana Mas eu não gosto muito de abobrinha mesmo assim) Só da pasta de caviar.
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ZVYaGINA LENA
A gente tinha batata assim na minha infância)
Até amido apareceu na minha cabeça.
Mãe me levou no médico até que perguntaram como eu me alimentava 🥲
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Aygul
Se você comer a mesma coisa todos os dias, é claro que qualquer pessoa vai enjoar. E não são só as abobrinhas que vão enjoar, até o seu prato favorito e mais gostoso vai se tornar cansativo.
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Natalya
Minha mãe nunca cozinhou abobrinha 😃 mas minha avó sim, lembro, e eu amava especialmente como ela refogava. Por algum motivo, eu adorava na infância, tudo era da horta, o óleo era delicioso e perfumado. Talvez fritassem em outra coisa, não me aprofundei.
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Ekaterina
Eu amo abobrinha, mas minha mãe não gosta 😁 embora ela me fizesse quando eu era criança. Lembro que na minha infância a gente sempre tinha batata, mas eu ainda amo!
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Olga
Ekaterina Batata não cansa tanto)
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Natasha
Lyana Eu também cresci no sul quando era criança, não muito longe de você, aliás. Tínhamos duas dacças e nunca tivemos tantas abobrinhas. Elas existiam, claro, mas não a ponto de só comermos isso.
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Olga
E no inverno, conservas
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