Traducido automáticamente. Ver original
¿Ya decidieron qué cocinar? Nosotros estaremos solo nuestra familia, como siempre. Recopilé todas las peticiones de comida 😁 y armé este menú:
1. Plato fuerte: filetes de trucha con naranja y filetes de res, con espárragos al horno y mini elotes de guarnición.
2. Ensaladas: aquí todo como siempre: "Shuba", "Zimniy", y ensalada de cangrejo (¡decidimos prepararla como en nuestra lejana infancia 😁).
3. Bocadillos: sándwiches de espadín, sándwiches de salmón, tartaletas con caviar rojo y negro, rollitos de lengua con rábano picante y pepinillo, pera con prosciutto y queso azul. Y también una tabla de vegetales y nuestros encurtidos.
¡Escriban sus ideas, las consideraré para la cena de Navidad!
А вы уже решили, что приготовить?) Мы как обычно будем только своей семьёй, собрала все пожелания насчет еды 😁 и составила такое меню:
1. На горячее — стейки форели с апельсинами и говяжьи стейки, на гарнир запечённая спаржа и мини-кукуруза.
2. Салаты — тут всё по привычке: под шубой, зимний, крабовый (решили сделать как в далёком нашем детстве 😁).
3. Закуски — бутеры со шпротами, бутеры с красной рыбкой, тарталетки с красной и чёрной икрой, рулетики из языка с хреном и маринованным огурчиком, груша с прошутто и сыром блю. Ну ещё овощная нарезка и наши соленья.
Пишите свои идеи, возьму их на стол на рождество)
я так не могу) буду нервничать 😁
Todo eso con papas
я раньше каждый новый год готовила стейки форели в икорном соусе с сайта Say7.info. первое, что пришло в голову) ну и всё это с картошечкой
Запеченный гусь, шуба, оливье, нарезки мясные, сырные, бутики с икрой
Расскажите, пожалуйста, про стейки с апельсинами, как их готовить? Звучит вкусно 😁
обычно у нас манты, оливье, еврейский салат и иногда шашлык
Si vienen amigos, probablemente haremos shashlik de plato fuerte. O hornearemos trucha.
мы пока не знаем, одни мы будем, или с друзьями. если только с мужем и детьми — то приготовлю прям немного. на горячее стейки или форели, или говядины, или грудку утиную. из салатов муж любит курицу с ананасами, я в новый год люблю оливье)) закуски — бутерброды с красной икрой, форель засолю, брускетты с камамбером и карамелизированной грушей сделаю. ну может со шпротами ещё. и всё, не хочу готовить весь день как обычно. лучше с детьми на опушку сходим, на ватрушках покатаемся. если друзья придут, то на горячее шашлык скорее всего. или форель запечем.
Sé con certeza que habrá tartaletas con ensalada de invierno porque a mi hija le encantan. Lo demás, ni idea).
Ah, y mi esposo preparará salmón porque nada en nuestro estanque)))
Pero para el caviar, todavía no está listo) ну вы богатые) икра нынче на вес золота) я точно знаю, что будут тарталетки с зимним салатом, потому что их любит дочь. все остальное вообще хз) а, ну и муж лосося сделает. ибо он плавает в нашем пруду))) но для икры ещё не дорос)
убираю позвонок и кости, сворачиваю, приправляю(специи+сок апельсина) сверху тоже апельсинчик
тертый плавленный сыр, чеснок и майонез
Los clásicos definitivamente estarán: arenque bajo un abrigo de piel, ensalada Olivier, ensalada de cangrejo.
De plato fuerte, pollo con papas al horno.
Sándwiches abiertos con espadines, con caviar.
Estas son las cosas que amamos y comeremos con gusto)
Todavía pensando en el resto))
Solo estaremos con nuestra propia familia, gracias a Dios.
Я сохраняю рецепты в инсте 🤣 Ну классика точно будет: под шубой, оливье, крабовый. На горячее курица с картошкой в духовке Бутерброды со шпротами, с икрой Это вот то, что мы любим и съедим с удовольствием) Остальное вот думаю)) Тоже только своей семьей будем, слава богу
когда там уже 👍
А сколько в духовке готовится?
15 мин верх/низ и 5 мин гриль
Поняла. Спасибо 😊