Avez-vous déjà décidé quoi cuisiner ? Nous serons juste notre famille, comme d'habitude. J'ai recuei…
Traduit automatiquement. Voir l’original
Avez-vous déjà décidé quoi cuisiner ? Nous serons juste notre famille, comme d'habitude. J'ai recueilli toutes les envies culinaires 😁 et j'ai établi ce menu :
1. Plat principal : steaks de truite aux oranges et steaks de bœuf, avec en accompagnement des asperges rôties et des mini-maïs.
2. Salades : ici, tout comme d'habitude : salade "Sous la fourrure", salade "Hiver", et salade de crabe (nous avons décidé de la faire comme dans notre lointaine enfance 😁).
3. Hors-d'œuvre : tartines de sprat, tartines de poisson rouge, tartelettes au caviar rouge et noir, roulés de langue au raifort et cornichon, poire au prosciutto et fromage bleu. Et aussi une assiette de légumes et nos conserves.
Écrivez vos idées, je les ajouterai à la table de Noël !
А вы уже решили, что приготовить?) Мы как обычно будем только своей семьёй, собрала все пожелания насчет еды 😁 и составила такое меню:
1. На горячее — стейки форели с апельсинами и говяжьи стейки, на гарнир запечённая спаржа и мини-кукуруза.
2. Салаты — тут всё по привычке: под шубой, зимний, крабовый (решили сделать как в далёком нашем детстве 😁).
3. Закуски — бутеры со шпротами, бутеры с красной рыбкой, тарталетки с красной и чёрной икрой, рулетики из языка с хреном и маринованным огурчиком, груша с прошутто и сыром блю. Ну ещё овощная нарезка и наши соленья.
Пишите свои идеи, возьму их на стол на рождество)
я так не могу) буду нервничать 😁
Et tout ça avec des pommes de terre
я раньше каждый новый год готовила стейки форели в икорном соусе с сайта Say7.info. первое, что пришло в голову) ну и всё это с картошечкой
Запеченный гусь, шуба, оливье, нарезки мясные, сырные, бутики с икрой
Расскажите, пожалуйста, про стейки с апельсинами, как их готовить? Звучит вкусно 😁
обычно у нас манты, оливье, еврейский салат и иногда шашлык
Si des amis viennent, nous aurons probablement du shashlik en plat principal. Ou nous ferons cuire de la truite au four.
мы пока не знаем, одни мы будем, или с друзьями. если только с мужем и детьми — то приготовлю прям немного. на горячее стейки или форели, или говядины, или грудку утиную. из салатов муж любит курицу с ананасами, я в новый год люблю оливье)) закуски — бутерброды с красной икрой, форель засолю, брускетты с камамбером и карамелизированной грушей сделаю. ну может со шпротами ещё. и всё, не хочу готовить весь день как обычно. лучше с детьми на опушку сходим, на ватрушках покатаемся. если друзья придут, то на горячее шашлык скорее всего. или форель запечем.
Je sais avec certitude qu'il y aura des tartines de salade d'hiver car ma fille les adore. Pour le reste, je ne sais pas du tout).
Ah, et mon mari fera du saumon parce qu'il nage dans notre étang)))
Mais il n'est pas encore assez grand pour le caviar) ну вы богатые) икра нынче на вес золота) я точно знаю, что будут тарталетки с зимним салатом, потому что их любит дочь. все остальное вообще хз) а, ну и муж лосося сделает. ибо он плавает в нашем пруду))) но для икры ещё не дорос)
убираю позвонок и кости, сворачиваю, приправляю(специи+сок апельсина) сверху тоже апельсинчик
тертый плавленный сыр, чеснок и майонез
Les classiques seront certainement là : hareng sous un manteau de fourrure, salade Olivier, salade de bâtonnets de crabe.
En plat principal, poulet avec pommes de terre au four.
Sandwichs ouverts avec sprats, avec caviar.
Ce sont les choses que nous aimons et que nous mangerons avec plaisir)
Je réfléchis encore au reste))
Nous serons seulement avec notre propre famille, Dieu merci.
Я сохраняю рецепты в инсте 🤣 Ну классика точно будет: под шубой, оливье, крабовый. На горячее курица с картошкой в духовке Бутерброды со шпротами, с икрой Это вот то, что мы любим и съедим с удовольствием) Остальное вот думаю)) Тоже только своей семьей будем, слава богу
когда там уже 👍
А сколько в духовке готовится?
15 мин верх/низ и 5 мин гриль
Поняла. Спасибо 😊