Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Avete già deciso cosa cucinare? Noi saremo solo la nostra famiglia, come al solito. Ho raccolto tutti i desideri sul cibo 😁 e ho preparato questo menu:
1. Piatto forte: bistecche di trota con arance e bistecche di manzo, con asparagi al forno e pannocchie baby come contorno.
2. Insalate: qui tutto come al solito: "Sotto la pelliccia", "Invernale", e insalata di granchio (abbiamo deciso di farla come nella nostra lontana infanzia 😁).
3. Antipasti: tartine con spratti, tartine con pesce rosso, tartellette con caviale rosso e nero, involtini di lingua con rafano e cetriolino, pera con prosciutto e formaggio blu. E anche un tagliere di verdure e i nostri sottaceti.
Scrivete le vostre idee, le porterò in tavola per Natale!
А вы уже решили, что приготовить?) Мы как обычно будем только своей семьёй, собрала все пожелания насчет еды 😁 и составила такое меню:
1. На горячее — стейки форели с апельсинами и говяжьи стейки, на гарнир запечённая спаржа и мини-кукуруза.
2. Салаты — тут всё по привычке: под шубой, зимний, крабовый (решили сделать как в далёком нашем детстве 😁).
3. Закуски — бутеры со шпротами, бутеры с красной рыбкой, тарталетки с красной и чёрной икрой, рулетики из языка с хреном и маринованным огурчиком, груша с прошутто и сыром блю. Ну ещё овощная нарезка и наши соленья.
Пишите свои идеи, возьму их на стол на рождество)
я так не могу) буду нервничать 😁
E tutto questo con le patate
я раньше каждый новый год готовила стейки форели в икорном соусе с сайта Say7.info. первое, что пришло в голову) ну и всё это с картошечкой
Запеченный гусь, шуба, оливье, нарезки мясные, сырные, бутики с икрой
Расскажите, пожалуйста, про стейки с апельсинами, как их готовить? Звучит вкусно 😁
обычно у нас манты, оливье, еврейский салат и иногда шашлык
Se verranno amici, probabilmente faremo lo shashlik come secondo piatto. O cuoceremo la trota al forno.
мы пока не знаем, одни мы будем, или с друзьями. если только с мужем и детьми — то приготовлю прям немного. на горячее стейки или форели, или говядины, или грудку утиную. из салатов муж любит курицу с ананасами, я в новый год люблю оливье)) закуски — бутерброды с красной икрой, форель засолю, брускетты с камамбером и карамелизированной грушей сделаю. ну может со шпротами ещё. и всё, не хочу готовить весь день как обычно. лучше с детьми на опушку сходим, на ватрушках покатаемся. если друзья придут, то на горячее шашлык скорее всего. или форель запечем.
So per certo che ci saranno tartine con insalata invernale perché le adora mia figlia. Per il resto, boh).
Ah, e mio marito preparerà il salmone perché nuota nel nostro stagno)))
Ma per il caviale non è ancora abbastanza maturo) ну вы богатые) икра нынче на вес золота) я точно знаю, что будут тарталетки с зимним салатом, потому что их любит дочь. все остальное вообще хз) а, ну и муж лосося сделает. ибо он плавает в нашем пруду))) но для икры ещё не дорос)
убираю позвонок и кости, сворачиваю, приправляю(специи+сок апельсина) сверху тоже апельсинчик
тертый плавленный сыр, чеснок и майонез
I classici ci saranno sicuramente: aringhe sotto una pelliccia, insalata Olivier, insalata di surimi.
Come secondo, pollo con patate al forno.
Panini aperti con spratti, con caviale.
Queste sono le cose che amiamo e che mangeremo con piacere)
Sto ancora pensando al resto))
Saremo solo con la nostra famiglia, grazie a Dio.
Я сохраняю рецепты в инсте 🤣 Ну классика точно будет: под шубой, оливье, крабовый. На горячее курица с картошкой в духовке Бутерброды со шпротами, с икрой Это вот то, что мы любим и съедим с удовольствием) Остальное вот думаю)) Тоже только своей семьей будем, слава богу
когда там уже 👍
А сколько в духовке готовится?
15 мин верх/низ и 5 мин гриль
Поняла. Спасибо 😊