Translated automatically. Show original
Ladies, my sister made me some pine cone jam for the first time. It's delicious, but it crystallized and turned into a solid block of sugar with pine cones. Are there any life hacks to make pine cone jam that doesn't crystallize? Maybe add a fruit or berry, but what would pair well to make it tasty?
Девочки, угостила меня сестра вареньем из шишек, впервые она его делала. Оно очень вкусное, но засахарилось и превратилось просто в кусок сахара с шишками. Может, есть какие-то лайфхаки, как сделать варенье из шишек, чтобы оно не засахаривалось? Может, добавить фрукт или ягоду, но что именно будет сочетаться, чтобы было вкусно?
попробуйте проварить и чуть лимонного сока добавить
Just warm it up and that's it.
я делаю. не засахаривается. никогда а так нагрейте его и все
а как делаете? тоже теперь хочу☺️
шишки надо молодые, которые размером с ноготь и можно проколоть ногтем шишку. замочить на ночь в воде. слить утром и варить. залить на глаз водой, чтобы не было слишком густо. добавить сахар и варить. Пока они не станут мягкие, сильно уваривать не надо