J'ai envie de rester à la maison et de faire un gâteau. J'ai du fromage blanc émietté, de la crème s…
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J'ai envie de rester à la maison et de faire un gâteau.
J'ai du fromage blanc émietté, de la crème sure, des myrtilles congelées et de la confiture de myrtilles, ainsi qu'un citron et quelques œufs.
Question : comment puis-je faire quelque chose de léger avec tout ça ? Peut-être quelque chose comme une vatrouchka, mais j'ai peu de beurre.
Des idées ?
Дома-шаром покати, нужно что-то испечь.
Под рукой есть творог рассыпчатый, сметана, замороженная брусника и черничное варенье, а также лимон и пара яиц.
Вопрос: как из этого всего что-то лёгкое сделать? Может, что-то вроде ватрушки, но масла мало.
Есть идеи?
Запеканка, чизкейк по-гречески.
Запеканку
3 œufs.
Une pincée de sel.
Sucre selon le goût, je goûte... j'en utilise généralement une demi-tasse.
3 c. à soupe de semoule.
3 c. à soupe de crème aigre.
Vanille, raisins secs si vous en avez.
Si le fromage blanc est granuleux, vous pouvez mixer tout le mélange. Vous pouvez aussi le passer au tamis, ou ne rien faire, juste mélanger et cuire au four.
Enduisez le dessus du gratin de crème aigre, ou pas.
Vous pouvez aussi râper un peu de zeste de citron ou d'orange dans la préparation, juste un peu. я на глаз все делаю700-800гр творога. 3 яйца. щепотка соли. сахар по вкусу, я пробую… обычно полстакана у меня. 3 стол.л.манки. 3 стол.л сметаны ванилин, изюм можно, если есть. если творог зернистый, можно блендером пробить всю массу.можно через сито его протереть, а можно ничего не делать, просто перемешать и запечь.верх запеканки сметаной смазать, а можно не мазать.можно в массу цедру лимона или апельсина потереть, немного совсем
запеканка
Avoir envie de faire des pâtisseries et en avoir besoin, ce sont deux choses différentes)
Зачем что-то печь? Кому надо? Хочется испечь и надо ведь разные вещи)
приятного аппетита