Sinto que deveria ficar em casa e assar algo. Tenho queijo cottage desmanchado, creme azedo, moras c…
Traduzido automaticamente. Ver original
Sinto que deveria ficar em casa e assar algo.
Tenho queijo cottage desmanchado, creme azedo, moras congeladas e geleia de mirtilo, além de um limão e alguns ovos.
Pergunta: como posso fazer algo leve com tudo isso? Talvez algo parecido com uma vatrushka, mas não tenho muita manteiga.
Alguma ideia?
Дома-шаром покати, нужно что-то испечь.
Под рукой есть творог рассыпчатый, сметана, замороженная брусника и черничное варенье, а также лимон и пара яиц.
Вопрос: как из этого всего что-то лёгкое сделать? Может, что-то вроде ватрушки, но масла мало.
Есть идеи?
Запеканка, чизкейк по-гречески.
Запеканку
3 ovos.
Uma pitada de sal.
Açúcar a gosto, eu provo... geralmente uso meia xícara.
3 colheres de sopa de semolina.
3 colheres de sopa de creme de leite azedo.
Baunilha, passas se tiver.
Se o queijo cottage for granulado, você pode bater toda a mistura no liquidificador. Você também pode passá-lo por uma peneira, ou não fazer nada, apenas misturar e assar.
Esfregue creme de leite azedo no topo da torta, ou não.
Você também pode ralar um pouco de raspas de limão ou laranja na massa, bem pouco. я на глаз все делаю700-800гр творога. 3 яйца. щепотка соли. сахар по вкусу, я пробую… обычно полстакана у меня. 3 стол.л.манки. 3 стол.л сметаны ванилин, изюм можно, если есть. если творог зернистый, можно блендером пробить всю массу.можно через сито его протереть, а можно ничего не делать, просто перемешать и запечь.верх запеканки сметаной смазать, а можно не мазать.можно в массу цедру лимона или апельсина потереть, немного совсем
запеканка
Querer assar e precisar são coisas diferentes)
Зачем что-то печь? Кому надо? Хочется испечь и надо ведь разные вещи)
приятного аппетита