Хэн нэгэн будаггүйгээр хийсэн байх нь уу? Өөрөөр хэлбэл, улаан биш, үхрийн нүд, бусад зүйлсгүйгээр?…
Автоматаар орчуулсан. Эх хувилбарыг харах
Хэн нэгэн будаггүйгээр хийсэн байх нь уу? Өөрөөр хэлбэл, улаан биш, үхрийн нүд, бусад зүйлсгүйгээр? Зүгээр л бага зэрэг шоколадтай, яг л бор өнгөтэй болно гэсэн үг үү? Өөр ямар нэгэн онцлог байхгүй юу?
Кто-то наверняка пёк это вообще без добавления красителя? То есть совсем не красное, без свёклы и прочей ерунды? Оно просто получится слегка шоколадным, точнее, коричневым? И больше тут никаких нюансов?
точнее белый. Коржи то белые
харин үгүй бол, бялууны давхаргууд нь цагаан байдаг)))
ну если тесто с какао, то да, коричневый. а так то, коржи же белые)))
Ну он грязно коричневый получается. Даже сложно сказать что коричневый, там какао не так много. Серый
Белые коржи с Какао?
если это хорошее алкализованное какао, а не какой-нибудь золотой ярлык, то получится нормального коричневого шоколадного цвета
А за ем извращаться если можно добавить пищевой краситель нормальный там на целый торт две капли будет. Без красителя это бледный шоколадный торт
Я для красного бархата покупаю только алкализованное. Но и на замес один я беру только 8гр какао. И далеко не шоколадный.
Да, я пекла, получились шоколадного цвета коржи, а по вкусу тоже самое.
Коричневый и будет. Явно не красный
Всегда пеку без красителя
Красный бархат он и не должен быть красный. А кирпично коричневый