Qualcuna ha provato a prepararlo senza coloranti? Cioè, senza farlo diventare rosso, senza barbabiet…

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Qualcuna ha provato a prepararlo senza coloranti? Cioè, senza farlo diventare rosso, senza barbabietola o cose simili? Verrà solo leggermente cioccolatoso, o meglio, marroncino? Ci sono altre sfumature?
Может, кто-то знает, что в итоге получится? Мужу 63, жене 57. Сейчас они в одном регионе, жена давно…
Commenti
Kristina
Più precisamente, bianco. I pan di spagna sono bianchi
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Mariya
Beh, se l'impasto ha il cacao, allora sì, è marrone.
Altrimenti, le torte sono bianche)))
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Tanya Chamkaeva
Beh, risulta essere un marrone sporco. È persino difficile dire che sia marrone, non c'è così tanto cacao. È grigio
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Natalya
Kristina Strati di torta bianca al cacao?
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Irina
Tanya Chamkaeva Se è buon cacao alcalinizzato e non una marca generica, diventerà di un normale colore marrone cioccolato
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Elenka
Perché complicarsi la vita se puoi semplicemente aggiungere un buon colorante alimentare? Due gocce basteranno per un'intera torta. Senza colorante, è solo una torta al cioccolato pallida.
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Elenka
Kristina Velluto rosso ci sono strati di cioccolato al cacao
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Tanya Chamkaeva
Tanya Chamkaeva Per il red velvet compro solo cacao alcalinizzato. Ma uso solo 8g di cacao per un impasto. E non è molto cioccolatoso.
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Olesya
Sì, le ho cotte al forno. Sono venute color cioccolato e avevano lo stesso sapore.
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Shashkova Anna
Marrone e sarà così. Chiaramente non rosso
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Yuliya
Cuocio sempre senza coloranti alimentari
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Natali
Il velluto rosso non deve essere rosso. Può essere marrone mattone.
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