Cineva sigur a copt asta fără niciun colorant? Adică, deloc roșu, fără sfeclă și alte prostii? Va ie…
Tradus automat. Arată originalul
Cineva sigur a copt asta fără niciun colorant? Adică, deloc roșu, fără sfeclă și alte prostii? Va ieși doar puțin maroniu, mai exact, maro? Și nu există alte nuanțe?
Кто-то наверняка пёк это вообще без добавления красителя? То есть совсем не красное, без свёклы и прочей ерунды? Оно просто получится слегка шоколадным, точнее, коричневым? И больше тут никаких нюансов?
точнее белый. Коржи то белые
altfel, blaturile sunt albe)))
ну если тесто с какао, то да, коричневый. а так то, коржи же белые)))
Ну он грязно коричневый получается. Даже сложно сказать что коричневый, там какао не так много. Серый
Белые коржи с Какао?
если это хорошее алкализованное какао, а не какой-нибудь золотой ярлык, то получится нормального коричневого шоколадного цвета
А за ем извращаться если можно добавить пищевой краситель нормальный там на целый торт две капли будет. Без красителя это бледный шоколадный торт
Я для красного бархата покупаю только алкализованное. Но и на замес один я беру только 8гр какао. И далеко не шоколадный.
Да, я пекла, получились шоколадного цвета коржи, а по вкусу тоже самое.
Коричневый и будет. Явно не красный
Всегда пеку без красителя
Красный бархат он и не должен быть красный. А кирпично коричневый