Eu faço a mais simples: 3 kg de repolho, 1 cenoura grande, 3 colheres de sopa de sal (rasas), 1 colher de chá de açúcar. Se sair pouco suco, adicione um pouco de água fervida fria. Я делаю самую простую: 3 кг капусты, 1 большая морковь, 3 ст. л соли без горки, 1 ч. л. сахар. Если сока мало, добавить немного кипячёной воды холодной.
Traduzido automaticamente. Ver original
Viktoriya
1 filho
Reclamar
Repolho, cenoura (1/2 parte de repolho). Sal. Lavar. Compactar. Colocar sob peso em local aquecido por alguns dias. E pronto! Капуста, морковь 1/2часть от капусты. Соль. Помыли. Утромбовали. Под гнет на пару дней в тёплое место. И всё
Я делаю самую простую: 3 кг капусты, 1 большая морковь, 3 ст. л соли без горки, 1 ч. л. сахар. Если сока мало, добавить немного кипячёной воды холодной.
Капуста, морковь 1/2часть от капусты. Соль. Помыли. Утромбовали. Под гнет на пару дней в тёплое место. И всё