Io faccio la più semplice: 3 kg di cavolo, 1 carota grande, 3 cucchiai di sale (raso), 1 cucchiaino di zucchero. Se il succo è poco, aggiungi un po' di acqua bollita fredda. Я делаю самую простую: 3 кг капусты, 1 большая морковь, 3 ст. л соли без горки, 1 ч. л. сахар. Если сока мало, добавить немного кипячёной воды холодной.
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Viktoriya
1 figlio
Reclama
Cavolo, carote (1/2 parte di cavolo). Sale. Lavare. Compattare. Mettere sotto torchio in un luogo caldo per un paio di giorni. E il gioco è fatto! Капуста, морковь 1/2часть от капусты. Соль. Помыли. Утромбовали. Под гнет на пару дней в тёплое место. И всё
Я делаю самую простую: 3 кг капусты, 1 большая морковь, 3 ст. л соли без горки, 1 ч. л. сахар. Если сока мало, добавить немного кипячёной воды холодной.
Капуста, морковь 1/2часть от капусты. Соль. Помыли. Утромбовали. Под гнет на пару дней в тёплое место. И всё