Men iň aňsatyny edýärin: 3 kg kelem, 1 uly towuk, 3 çaý çemçesi duz, 1 çaý çemçesi şeker. Şire az bolsa, azajyk gaýnadylyp sowadylan suw goşuň. Я делаю самую простую: 3 кг капусты, 1 большая морковь, 3 ст. л соли без горки, 1 ч. л. сахар. Если сока мало, добавить немного кипячёной воды холодной.
Awtomatik terjime edildi. Asyl nusgany görkez
Viktoriya
1 çaga
Şikaýat et
Kelem, kädir 1/2 bölegini kelemden. Duş. Ýuwduk. Basdyk. Iki günläp gyzgyn ýerde basylyp goýuldy. Bolýar Капуста, морковь 1/2часть от капусты. Соль. Помыли. Утромбовали. Под гнет на пару дней в тёплое место. И всё
Я делаю самую простую: 3 кг капусты, 1 большая морковь, 3 ст. л соли без горки, 1 ч. л. сахар. Если сока мало, добавить немного кипячёной воды холодной.
Капуста, морковь 1/2часть от капусты. Соль. Помыли. Утромбовали. Под гнет на пару дней в тёплое место. И всё