Kızlar, doğru şekilde nasıl pişirilir? Sadece suyu kaynatıp pirinci eklemem yeterli mi? Lütfen tarif…

Nasıl hazırladınız?

Et suyu temeldir. Tabii her zaman tavuk suyu değil.

Başlangıç olarak et suyu hazırlamak gerekiyor. Tavuğu tencereye koyuyorum, tuzluyorum ve defne yaprağı ekliyorum. Et suyu pişerken diğer malzemelerle ilgilenebilirsiniz:

— patatesleri soy,
— havuç,
— soğan.

Sonra patatesleri küp küp doğruyorum ve hazır olan et suyuna ekliyorum. Tavuk hazır olduğunda, et suyundan çıkarıp liflerine ayırmak gerekiyor.

Soğanı ince ince doğruyorum ve havucu rendeleyip tavada kavuruyorum. Patatesler biraz piştikten sonra, kavrulmuş sebzeleri et suyuna ekliyorum, tekrar kaynamasını bekliyorum, yumurta eriştesi (veya pirinç veya başka bir tahıl da kullanabilirsiniz) ve eti ekliyorum. Sonunda yeşillikleri ekliyorum, birkaç dakika daha bekliyorum ve yemek hazır!

Gördüğünüz gibi, o kadar da zor değil. Ve birçok tarif bulabileceğiniz siteler, arama motorları ve tarayıcılar var.

Gaynullina Liliya aynı soru

Gaynullina Liliya Sanırım patatesleri suya koyup pirinçle pişirdin. 🙈😂

Peki, eskiden çorba nasıl yapılırdı?

Önce kaynatıp sonra suyunu değiştiriyorum. Çünkü tavukların ne olduğu belli olmuyor. Prioskolye almaya çalışıyorum, onlar iyi görünüyor. Tavuğu 30 dakika pişiriyorum, sonra diğer her şeyi ekliyorum. Detaylı anlatabilirim ama sizin tercihlerinizi bilmiyorum

Şu an ciddi misiniz????😆

Umarım şaka yapıyorsunuzdur.....

Peki, neyle pişirdiniz? Sadece suyla mı?