Дівчата, як правильно готувати? Треба просто закип'ятити бульйон і додати рис? Підкажіть, будь ласка…

А як готували?

бульйон — це основа. ну, не завжди курячий, звісно.

Для початку потрібно зварити бульйон. Я кладу курку в каструлю, солю і додаю лавровий лист. Поки бульйон вариться, можна зайнятися іншими інгредієнтами:

— почистити картоплю,
— моркву,
— цибулю.

Потім я нарізаю картоплю кубиками і відправляю її в готовий бульйон. Коли курка буде готова, її потрібно дістати з бульйону і розібрати на волокна.

Цибулю я дрібно нарізаю і моркву шаткую, потім обсмажую їх на сковороді. Коли картопля трохи провариться, я додаю в бульйон засмажку, даю йому знову закипіти, кладу яєчну локшину (можна і рис або будь-яку іншу крупу) і м'ясо. В кінці додаю зелень, чекаю ще пару хвилин, і страва готова!

Як бачите, це не так вже й складно. І є сайти та пошуковики з браузерами, в яких можна знайти багато рецептів.

Гайнуллина Лилия те саме питання

Гайнуллина Лилия Мабуть, картоплю в воду поклала і варила з рисом. 🙈😂

А раніше суп варили як?

Спочатку доводжу до кипіння, потім міняю воду. Бо курку незрозуміло яку продають. Намагаюся купувати "Пріосколє", начебто вони норм. Ваpю курку хв 30, потім кладу все інше. Можу розписати, але які ваші вподобання я не знаю

Ви зараз серйозно????😆

Я сподіваюся, ви зараз не серйозно.....

А на чому Ви готували? Тільки на воді?