Ayer, sábado, le pedí a mi esposo que sacara un filete de lucio para descongelar, y luego se me olvi…

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Ayer, sábado, le pedí a mi esposo que sacara un filete de lucio para descongelar, y luego se me olvidó. Eran como las 6 PM. Llegué tarde, comí algo, dejé un poco en la encimera de la cocina y me fui a acostar a los niños a las 9 PM, quedándome dormida con ellos. Me desperté ahora a las 4 AM, sintiéndome un poco inquieta, y me acordé del pescado. Pensé que tal vez se le olvidó. No estaba en el bol, ni en el refrigerador, ni en el lavabo tampoco. Luego lo vi: ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡lo puso en el microondas! No me di cuenta ni me acordé. Estoy tan desconcertada... :( Menos mal que estaba envasado al vacío, así que no se derramó. ¿Qué hago con él ahora? ¿Ya se echó a perder? Por ahora lo pasé al refrigerador y volví a dormir. ¿Vuelvo a congelar el pescado descongelado? No creo que sea una opción. Me pregunto si se echará a perder para las milanesas de mañana que ya tenía planeadas para la mañana?
Chicas, ¿qué le van a regalar a los compañeros de clase de sus hijos para Año Nuevo? (¿Y dónde está…
Comentarios
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Marina Boldyreva
No debería echarse a perder. Menos aún al vacío. Mañana puedes preparar algo con ella.
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Potapova Alevtina
Marina Boldyreva Quería hacer unas hamburguesas...
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Alena
Así que ábrela por la mañana y mira qué pasa con ella. Si no tiene "duška" (parte interna/núcleo), ¡entonces haz chuletas! Yo también tengo un lucio de 4 kilos en el congelador, ¡aún no me he animado a descongelarlo! 🤣
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Alena
Alena Y yo tengo un olfato como el de una pastora alemana, ¡déjame olerlo por ti! 🤣🤣🤣
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Yana
Estaba descongelando salmón rosado en el refri y se me olvidó. Bueno, todavía está vivo. Lo salé...
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Vedeneva Yuliya
Hazlo ahora
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Elvira
No le va a pasar nada malo.
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Anna
¡Ay, me acordé que el otro día, después de cocinar carne, derramé algo en la bandeja para hornear y la dejé en el horno! Unos días después, andaba buscando de dónde venía ese olor a podrido en la cocina... ¡y lo encontré! 😁 Con el pescado todo bien, no pasará nada.
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Potapova Alevtina
Anna Muchas gracias
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Vladislav
Yo siempre descongelo la carne así: la dejo en una olla sobre el mostrador por la noche y por la mañana, cuando me despierto, la cocino. Todo bien.
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Oksana Kornienko
Y no pasará nada. Menos aún ahora que ya no hace calor ni afuera ni en casa.
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