Traducido automáticamente. Ver original
Ayer, sábado, le pedí a mi esposo que sacara un filete de lucio para descongelar, y luego se me olvidó. Eran como las 6 PM. Llegué tarde, comí algo, dejé un poco en la encimera de la cocina y me fui a acostar a los niños a las 9 PM, quedándome dormida con ellos.
Me desperté ahora a las 4 AM, sintiéndome un poco inquieta, y me acordé del pescado. Pensé que tal vez se le olvidó. No estaba en el bol, ni en el refrigerador, ni en el lavabo tampoco. Luego lo vi: ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡lo puso en el microondas! No me di cuenta ni me acordé. Estoy tan desconcertada...
:( Menos mal que estaba envasado al vacío, así que no se derramó. ¿Qué hago con él ahora? ¿Ya se echó a perder? Por ahora lo pasé al refrigerador y volví a dormir.
¿Vuelvo a congelar el pescado descongelado? No creo que sea una opción. Me pregunto si se echará a perder para las milanesas de mañana que ya tenía planeadas para la mañana?
Вчера в субботу попросила мужа вытащить филе щуки, чтобы разморозилось, и забыла про него. Это было около 18. Приехала я уже поздно, перекусила, положила немного на кухонный стол и пошла укладывать в 21 ребят, заснула с ними.
Проснулась сейчас в 4 утра, что-то маятно, и вспомнила про рыбу. Подумала, может, он забыл. В миске нет, в холодильнике нет, в раковине тоже. А потом вижу – он её положил в микроволновку!!!!!! А я и не заметила, и не вспомнила. Как я растеряна...
:( Хорошо хоть в вакууме, не потекло. Что теперь делать с ней? Она уже испортилась? Я пока переложила её в холодильник и пошла спать.
Размороженную обратно в морозилку? Мне кажется, это не вариант. Интересно, она испортится к завтрашним котлетам, которые я уже отодвинула на утро?
Не должна испортиться. Тем более в вакууме. Завтра что-нибудь из неё приготовите просто
я вот котлеты хотела накрутить...
Так Вы откройте утром и посмотрите что с ней, если душка нет, то готовьте котлеты) у меня тоже в морозилке лежит щука 4 килограмма, я пока не созрела ее разморозить 🤣
А у меня нюх, как у овчарки, несите я Вам понюхаю 🤣🤣🤣
делать сейчас
спасибо большое
я всегда так мясо размораживаю, вечером в кастрюле на столе оставляю, а утром как проснусь готовлю, все норм
ну и ничего не будет.тем более сейчас уже не жара ни на улице ни дома