Tradus automat. Arată originalul
Ieri, sâmbătă, i-am cerut soțului să scoată fileul de știucă pentru a se dezgheța și am uitat de el. Era în jur de ora 18. Am ajuns târziu, am gustat ceva, am pus puțin pe masa din bucătărie și m-am dus să culc copiii la ora 21, adormind cu ei.
M-am trezit acum la ora 4 dimineața, mă simțeam cam neliniștită și mi-am amintit de pește. M-am gândit, poate a uitat el. Nu e în bol, nu e în frigider, nici în chiuvetă. Și apoi văd – el a pus-o în cuptorul cu microunde!!!!!! Iar eu nici nu am observat, nici nu mi-am amintit. Cât de încurcată sunt...
:( Bine că era în vid, nu s-a scurs. Ce să fac acum cu ea? S-a stricat deja? Am mutat-o deocamdată în frigider și m-am dus să dorm.
Să o pun înapoi în congelator după dezghețare? Mi se pare că nu e o variantă. Mă întreb dacă se va strica până la chiftelele de mâine, pe care le-am pregătit deja pentru dimineață?
Вчера в субботу попросила мужа вытащить филе щуки, чтобы разморозилось, и забыла про него. Это было около 18. Приехала я уже поздно, перекусила, положила немного на кухонный стол и пошла укладывать в 21 ребят, заснула с ними.
Проснулась сейчас в 4 утра, что-то маятно, и вспомнила про рыбу. Подумала, может, он забыл. В миске нет, в холодильнике нет, в раковине тоже. А потом вижу – он её положил в микроволновку!!!!!! А я и не заметила, и не вспомнила. Как я растеряна...
:( Хорошо хоть в вакууме, не потекло. Что теперь делать с ней? Она уже испортилась? Я пока переложила её в холодильник и пошла спать.
Размороженную обратно в морозилку? Мне кажется, это не вариант. Интересно, она испортится к завтрашним котлетам, которые я уже отодвинула на утро?
Не должна испортиться. Тем более в вакууме. Завтра что-нибудь из неё приготовите просто
Так Вы откройте утром и посмотрите что с ней, если душка нет, то готовьте котлеты) у меня тоже в морозилке лежит щука 4 килограмма, я пока не созрела ее разморозить 🤣
А у меня нюх, как у овчарки, несите я Вам понюхаю 🤣🤣🤣
Я так горбушу размораживала в холодильнике и забыла. Ничего, живая. Посолила ее
делать сейчас
спасибо большое
я всегда так мясо размораживаю, вечером в кастрюле на столе оставляю, а утром как проснусь готовлю, все норм
ну и ничего не будет.тем более сейчас уже не жара ни на улице ни дома