Diterjemahkan otomatis. Lihat versi asli
Kemarin, hari Sabtu, aku minta suami mengeluarkan fillet ikan pike agar lumer, lalu aku lupa sama sekali. Itu sekitar jam 18:00. Aku pulang sudah larut malam, makan sedikit, meletakkan sedikit ikan di meja dapur dan pergi menidurkan anak-anak jam 21:00. Aku ketiduran bersama mereka.
Sekarang bangun jam 4 pagi, merasa agak tidak enak badan dan teringat ikan itu. Aku pikir, mungkin suami lupa. Di mangkuk tidak ada, di kulkas tidak ada, di wastafel juga tidak. Lalu aku lihat – dia meletakkannya di microwave!!!!!! Aku tidak sadar, dan tidak ingat. Betapa cerobohnya aku...
:( Untung saja divakum, jadi tidak berair. Apa yang harus kulakukan sekarang dengannya? Apa sudah basi?
Untuk sementara aku pindahkan ke kulkas dan kembali tidur.
Apakah ikan yang sudah dicairkan bisa dibekukan kembali? Sepertinya bukan pilihan yang bagus. Kira-kira, apakah akan basi untuk dibuat bakwan besok pagi yang sudah aku rencanakan?
Вчера в субботу попросила мужа вытащить филе щуки, чтобы разморозилось, и забыла про него. Это было около 18. Приехала я уже поздно, перекусила, положила немного на кухонный стол и пошла укладывать в 21 ребят, заснула с ними.
Проснулась сейчас в 4 утра, что-то маятно, и вспомнила про рыбу. Подумала, может, он забыл. В миске нет, в холодильнике нет, в раковине тоже. А потом вижу – он её положил в микроволновку!!!!!! А я и не заметила, и не вспомнила. Как я растеряна...
:( Хорошо хоть в вакууме, не потекло. Что теперь делать с ней? Она уже испортилась? Я пока переложила её в холодильник и пошла спать.
Размороженную обратно в морозилку? Мне кажется, это не вариант. Интересно, она испортится к завтрашним котлетам, которые я уже отодвинула на утро?
я вот котлеты хотела накрутить...
Так Вы откройте утром и посмотрите что с ней, если душка нет, то готовьте котлеты) у меня тоже в морозилке лежит щука 4 килограмма, я пока не созрела ее разморозить 🤣
А у меня нюх, как у овчарки, несите я Вам понюхаю 🤣🤣🤣
Я так горбушу размораживала в холодильнике и забыла. Ничего, живая. Посолила ее
делать сейчас
спасибо большое
ну и ничего не будет.тем более сейчас уже не жара ни на улице ни дома