Translated automatically. Show original
Yesterday, Saturday, I asked my husband to take out some pike fillet to thaw, and then I forgot about it. It was around 6 PM. I got home late, had a snack, left a little on the kitchen counter, and went to put the kids to bed at 9 PM, falling asleep with them.
I woke up now at 4 AM, feeling a bit restless, and remembered the fish. I thought maybe he forgot. It wasn't in the bowl, not in the fridge, and not in the sink either. Then I saw it – he put it in the microwave!!!!!! I didn't even notice or remember. I'm so flustered...
:( Thankfully, it was vacuum-sealed, so it didn't leak. What should I do with it now? Has it gone bad? I moved it to the fridge for now and went back to sleep.
Should I refreeze the thawed fish? I don't think that's an option. I wonder if it'll spoil by tomorrow for the cutlets I already planned for the morning?
Вчера в субботу попросила мужа вытащить филе щуки, чтобы разморозилось, и забыла про него. Это было около 18. Приехала я уже поздно, перекусила, положила немного на кухонный стол и пошла укладывать в 21 ребят, заснула с ними.
Проснулась сейчас в 4 утра, что-то маятно, и вспомнила про рыбу. Подумала, может, он забыл. В миске нет, в холодильнике нет, в раковине тоже. А потом вижу – он её положил в микроволновку!!!!!! А я и не заметила, и не вспомнила. Как я растеряна...
:( Хорошо хоть в вакууме, не потекло. Что теперь делать с ней? Она уже испортилась? Я пока переложила её в холодильник и пошла спать.
Размороженную обратно в морозилку? Мне кажется, это не вариант. Интересно, она испортится к завтрашним котлетам, которые я уже отодвинула на утро?
Не должна испортиться. Тем более в вакууме. Завтра что-нибудь из неё приготовите просто
я вот котлеты хотела накрутить...
Так Вы откройте утром и посмотрите что с ней, если душка нет, то готовьте котлеты) у меня тоже в морозилке лежит щука 4 килограмма, я пока не созрела ее разморозить 🤣
А у меня нюх, как у овчарки, несите я Вам понюхаю 🤣🤣🤣
делать сейчас
спасибо большое
я всегда так мясо размораживаю, вечером в кастрюле на столе оставляю, а утром как проснусь готовлю, все норм
ну и ничего не будет.тем более сейчас уже не жара ни на улице ни дома