ավելի լավ է մի քանի ժամ անց լվանալ և թողնել մինչև վաղը տարայի մեջ, այլապես չափից շատ աղի կլինի) Հաջորդ անգամ վերցրեք խոշոր աղ և շաքար 2-ի 1-ի հարաբերակցությամբ և ձկանը քսեք բոլոր կողմերից, բայց առանց չափից շատ ջանք գործադրելու։ Մեկ օրից արդեն կարելի է ուտել։ Ես 1 անգամ հեղուկը դրանից դուրս եմ թափում лучше промойте через пару часов и оставьте до завтра в контейнере, а то будет слишком соленой) В следующий раз берите крупную соль и сахар в расчете 2 к 1 и натирайте рыбку со всех сторон, но прям без сильного энтузиазма. Через сутки уже можно кушать ее. Я 1 раз жидкость еще сливаю с нее
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Tatyana
Բողոքել
Yuliya Zhukovaշնորհակալություն спасибо
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Kristina
1 երեխա
Բողոքել
չգիտեմ, ես մեծ աղով хз я крупной солю
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Gulya
1 երեխա
Բողոքել
Ես մանր, իրոք, վարդագույն աղ եմ օգտագործում։ Ինչու՞ է սխալ։ Միշտ համեղ է Я солю мелкой, правда, розовой. Почему ошибка? Всегда вкусно
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Tatyana
Բողոքել
Gulyaաղի է ստացվում, ասում է Google-ը։ получается пересоленой, говорит Гугл.
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Tatyana
Բողոքել
Gulyaմեկ օրով եք թողնում?на сутки оставляете?
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Gulya
1 երեխա
Բողոքել
GulyaՈչ, 3-4 ժամ և պատրաստ է։ Հետո թղթե սրբիչով մանրակրկիտ չորացնում եմ։ Нет, часа 3-4 и готово. Бумажным полотенцем потом тщательно обтираю.
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Tatyana
Բողոքել
Kristinaօրվա՞մ на сутки?
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Elena
2 երեխա
Բողոքել
միշտ միայն մանր աղ եմ օգտագործում։ որտեղ ողնաշարն ավելի մեծ է, որտեղ փորն ավելի փոքր է։ միշտ🔥
всегда солю только мелкой. где хребет больше, где пузо меньше. всегда🔥
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Tatyana
Բողոքել
Elenaորքա՞ն եք թողնում: на сколько оставляете?
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Kristina
1 երեխա
Բողոքել
Kristinaայո, ոչ պակասага не меньше
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Zhanna
Բողոքել
Ես 8 ժամ աղ եմ անում սովորական մանր աղով, հետո լվանում եմ և սրբում չորացնելու համար:Я солю 8 часов, обычной мелкой солью, потом промываю и насухо промакиваю полотенцами.
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Tatyana
Բողոքել
Zhannaշնորհակալություն спасибо
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
mariya
1 երեխա
Բողոքել
Ես սովորական աղով էի աղում։ Ոչ թե մանր աղով։ Երբեք չեմ լվանում։ Ամեն ինչ հիանալի է։ Ի դեպ, մի անգամ քիչ աղ էի արել։ Հետո ևս մի փոքր աղ ավելացրեցի, և հիանալի ստացվեց։ Ես երկու օր պահեցի։ Բամբակյա կտորի մեջ փաթաթեցի, տոպրակի մեջ դրեցի և դրեցի սառնարան։ Այսպես է անում իմ սկեսուրը։ Ձուկը ստացվում է անզուգական Я солила обычной солью. Не мелкой. Не промываю никогда. Все прекрасно. Кстати один раз посолила мало. Потом еще чуть досолила и прекрасно. Я выдерживала двое суток. Заворачивала в хб тряпку и в пакетик и в холодос. Это так моя свекровь делает. Рыба получается бесподобная
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Olga
1 երեխա
Բողոքել
Ոչ միայն աղ եմ ավելացնում, այլև խոշոր աղ ու շաքար։ Շաքարը աղից երկու անգամ պակաս է, և ստացվում է բավականին լավ։ Չեմ լվանում, թղթե սրբիչով չորացնում եմ, թողնում եմ գիշերով, մոտ 10 ժամ, առնվազն:Не только соль добавляю но я крупной соль и сахар сахара в два раза меньше соли и вполне неплохо, не промываю протираю бумажными полотенцами, волю ночь, примено 10 часов не меньше
Թարգմանվել է ավտոմատ։ Ցույց տալ բնագիրը
Elena
2 երեխա
Բողոքել
Elena3 օր։ Առաջին օրը սպասում եմ, մինչև աղը կլուծվի, դրանից հետո միայն դնում եմ սառնարան։ 3 дня. первый день жду когда соль разойдется, после этого только убираю в холодильник.
лучше промойте через пару часов и оставьте до завтра в контейнере, а то будет слишком соленой) В следующий раз берите крупную соль и сахар в расчете 2 к 1 и натирайте рыбку со всех сторон, но прям без сильного энтузиазма. Через сутки уже можно кушать ее. Я 1 раз жидкость еще сливаю с нее
спасибо
хз я крупной солю
Я солю мелкой, правда, розовой. Почему ошибка? Всегда вкусно
получается пересоленой, говорит Гугл.
Нет, часа 3-4 и готово. Бумажным полотенцем потом тщательно обтираю.
на сутки?
всегда солю только мелкой. где хребет больше, где пузо меньше. всегда🔥
на сколько оставляете?
спасибо
Я солила обычной солью. Не мелкой. Не промываю никогда. Все прекрасно. Кстати один раз посолила мало. Потом еще чуть досолила и прекрасно. Я выдерживала двое суток. Заворачивала в хб тряпку и в пакетик и в холодос. Это так моя свекровь делает. Рыба получается бесподобная
3 дня. первый день жду когда соль разойдется, после этого только убираю в холодильник.