Kto dokładnie popełnił takie błędy i jaki był tego wynik? Czytam w internecie, czy mogę przepłukać j…

Lepiej przepłukać za kilka godzin i zostawić w pojemniku do jutra, bo będzie za słone. Następnym razem weź grubą sól i cukier w proporcji 2 do 1 i natrzyj rybę ze wszystkich stron, ale bez zbytniego entuzjazmu. Po dobie można ją już jeść. Ja raz zlałam z niej płyn.

Yuliya Zhukova dziękuję

Nie wiem, jestem duża.

Solę drobną, prawdę mówiąc, różową. Dlaczego błąd? Zawsze smaczne

Gulya wychodzi za słone, mówi Google.

Gulya zostawiasz na dobę?

Gulya Nie, zajmuje to 3-4 godziny i gotowe. Potem dokładnie wycieram ręcznikiem papierowym.

Kristina na dobę?

Zawsze solę tylko drobną solą. Gdzie grzbiet większy, gdzie brzuch mniejszy. Zawsze🔥

Elena Na jak długo zostawiasz?

Kristina tak, przynajmniej

Solę przez 8 godzin zwykłą drobną solą, potem płuczę i wycieram do sucha ręcznikami.

Zhanna dziękuję

Soliłam zwykłą grubą solą. Nigdy nie płuczę. Wszystko wychodzi idealnie. Przy okazji, raz posoliłam za mało, potem dodałam jeszcze trochę i też było świetnie. Trzymałam rybę dwie doby. Zawijałam ją w bawełnianą ściereczkę, potem do woreczka i do lodówki. Tak robi moja teściowa. Ryba wychodzi przepyszna 

Dodaję nie tylko sól, ale też cukier. Sól jest gruboziarnista, a cukru daję dwa razy mniej niż soli. Wychodzi całkiem nieźle. Nie płuczę, tylko wycieram ręcznikiem papierowym i zostawiam na noc, mniej więcej na 10 godzin, nie krócej.

Elena 3 dni. Pierwszego dnia czekam, aż sól się rozpuści, dopiero potem wstawiam do lodówki.