Тахианы гуяаг хэрхэн амттай болгох талаар туршлагатай жор хэлж өгөөч. Өмнө нь би байнга л Маггигийн…
Автоматаар орчуулсан. Эх хувилбарыг харах
Тахианы гуяаг хэрхэн амттай болгох талаар туршлагатай жор хэлж өгөөч. Өмнө нь би байнга л Маггигийн бэлэн амтлагчаар, заримдаа төмс нэмээд уутанд хийж жигнээд хийдэг байсан. Гэхдээ одоо тэр амтлагч байхгүй, соёлын сүмс ч байхгүй. Майонез, утаат паприка, бас янз бүрийн амтлагч байдаг - хайгаад үзвэл олж болно. Яаж амттай болгож жигнэх вэ?
Подскажите проверенный рецепт куриных голеней. Раньше я их всё время запекала в рукаве с готовой смесью Магги, иногда туда же добавляла картошку. Но сейчас этой приправы нет, соевого соуса тоже. Есть майонез, паприка копченая, ещё специи всякие — если порыться, найду. Как вкусно запечь?
Я люблю замаринвоатьсч в кефире, туда соль, чуть сухого чеснока и чуть куркумы и в духовку на противень, перец я не добавляю.
Харин би давсанд, ольх модоор утаж хийсэн зүйлд маш дуртай.
Мне чем проще, тем вкуснее. Соль, перец, чеснок. Это уж точно у вас есть. А так оч люблю в соли, копченой на ольхе.
Чеснок не горит в духовке? какая температура? на противне просто уложить?
есть только однопроцентный кефир? подойдет?
Би хуурай гал зуухны тавган дээр, доор нь цаасан цаас, дээр нь цаасан цаас хийгээд тавьдаг. Дээд/доод, 180, 50 минут. Гэхдээ зуухнууд өөр байдаг, харах хэрэгтэй.
Сушеный возьмите, если есть. А так свежий я убираю просто перед тем, как в духовку класть. Я кладу на противень, застеленный фольгой и сверху пергаментом. Верх/низ, 180, 50 минут. Ну духовки разные, над смотреть.
Время есть в принципе до вечера.А как запекаете? на противне просто? по времени сколько?
Я просто на противень стекло у меня, без какого-либо масла
майонез, чеснок, соль, перец. курицу и картоху в этом обмазать и в духовку.
Наобум специи и соусы туда кидаю. По запаху и настроению выбираю. Никогда никакими рецептами не пользовалась. Ну и рукава редко использую. Обычно в форме под фольгу и потом снимаю для румяности, либо аэрогриль.
Спасибо.Замариновала.Чеснок сушеный, паприка копченая, соль, черный перец и кефир.Поставила в холодос.Вечером буду запекать)
Я иногда в том же рукаве запекала в сметане с приправками для курицы. Или просто пожарить в приправках можно.
просто брызгаю маслом и натираю специями
Бэлэн болтол жигнэнэ.
Бэлэн болсон халуун гуяндаа хийнэ: цөцгийн тос + сармис + ногоо
Делаете 3 надреза, специи по вкусу... Запекаете до готовности. На готовые горячие голени выливаете: сливочное масло+чеснок+зелень
Да просто рукав и смесь для курицы. Не понимаю эти майонезы и прочие соусы. Голени и так сочные, досточно специй обычных.
Готовлю в сухарях панко
соль, перец, приправы, чеснок и подс.масло
Всегда мариную курицу в соли и сухих специях. Получается поджаристая хрустящая корочка.