Подскажите проверенный рецепт куриных голеней. Раньше я их всё время запекала в рукаве с готовой сме…

Подскажите проверенный рецепт куриных голеней. Раньше я их всё время запекала в рукаве с готовой смесью Магги, иногда туда же добавляла картошку. Но сейчас этой приправы нет, соевого соуса тоже. Есть майонез, паприка копченая, ещё специи всякие — если порыться, найду. Как вкусно запечь?
Комментарии
Наталья
Я люблю замаринвоатьсч в кефире, туда соль, чуть сухого чеснока и чуть куркумы и в духовку на противень, перец я не добавляю.
Светлана
Мне чем проще, тем вкуснее. Соль, перец, чеснок. Это уж точно у вас есть. А так оч люблю в соли, копченой на ольхе.
Елена
Светлана Чеснок не горит в духовке? какая температура? на противне просто уложить?
Елена
Наталья есть только однопроцентный кефир? подойдет?
Светлана
Светлана Сушеный возьмите, если есть. А так свежий я убираю просто перед тем, как в духовку класть.  Я кладу на противень, застеленный фольгой и сверху пергаментом. Верх/низ, 180, 50 минут. Ну духовки разные, над смотреть.  
Елена
Наталья Время есть в принципе до вечера.А как запекаете? на противне просто? по времени сколько?
Наталья
Наталья Я просто на противень стекло у меня, без какого-либо масла
Таня
майонез, чеснок, соль, перец. курицу и картоху в этом обмазать и в духовку.
таня
Наобум специи и соусы туда кидаю. По запаху и настроению выбираю. Никогда никакими рецептами не пользовалась. Ну и рукава редко использую. Обычно в форме под фольгу и потом снимаю для румяности, либо аэрогриль.
Елена
Наталья Спасибо.Замариновала.Чеснок сушеный, паприка копченая, соль, черный перец и кефир.Поставила в холодос.Вечером буду запекать)
Анна Ключевская
Я иногда в том же рукаве запекала в сметане с приправками для курицы. Или просто пожарить в приправках можно.
Мама♡очаровательной дочки♡
просто брызгаю маслом и натираю специями
Александра
Делаете 3 надреза, специи по вкусу... Запекаете до готовности. На готовые горячие голени выливаете: сливочное масло+чеснок+зелень
Анастасия Киселева
Да просто рукав и смесь для курицы. Не понимаю эти майонезы и прочие соусы. Голени и так сочные, досточно специй обычных.
Елена
Готовлю в сухарях панко
Фаулер Шарлотта
соль, перец, приправы, чеснок и подс.масло
инга
Всегда мариную курицу в соли и сухих специях. Получается поджаристая хрустящая корочка.

Читай также