Bạn có thể chia sẻ một số công thức đáng tin cậy cho dưa chuột muối giòn được không?
Подскажите, какие есть проверенные рецепты хрустящих огурчиков.
Bình luận
Lyubov
1 con
kêu ca
Mình rất khuyến khích công thức dưa chuột ngâm giấm với hạt mù tạt từ kênh Kitchen Inside Out.
Đây là cách nó trông trên Zen.Очень рекомендую рецепт маринованных огурцов с семенами горчицы с канала кухня наизнанку
Вот так в дзене выглядит
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Natalya
2 con
kêu ca
Nguyên liệu (cho lọ 1 l): 2 thìa cà phê hạt mù tạt, 2 thìa canh hành cắt thành vòng bán nguyệt, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tinh chất giấm.
Xếp dưa chuột chặt vào lọ và đổ nước sôi lên trên.
Tiệt trùng trong 10–15 phút (cho đến khi dưa chuột đổi màu).
Đóng nắp lại.
Dưa chuột giòn, như mua ở cửa hàng.В банку 1 л, 2 ч.л семян горчицы, 2 ст.л лука порезанного полукольцами, 1 ст.л сахара, 1ч.л соли, 1ч.л уксусной эссенции. Огурцы плотно сложить в банку и залить кипятком. Стерилизовать 10-15 минут ( до изменения цвета огурцов) закрутить. Хрустящие огурчики, как из магазина
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Lesya
2 con
kêu ca
NatalyaMình đổ nước sôi vào và đợi 15 phút. Sau đó, mà không đổ nước đi, mình chỉ vặn nắp lại. Có đúng như vậy không?Вот залила кипятком, и жду 15 минут, а потом не сливая просто закручиваю крышкой?
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Lesya
2 con
kêu ca
LyubovCảm ơn rất nhiều!Спасибо!
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Olesya
2 con
kêu ca
Để chúng giòn, cắt bỏ phần đầu và ngâm chúng trong nước lạnh trong một chiếc bát 1 giờ.
Sau đó ướp muối.
Đối với 1 lít nước muối, dùng 3 thìa canh muối và 1,5 thìa canh đường, thêm 1 thìa cà phê tinh chất giấm 70%.Чтобы хрустели, отрезать попки и залить водичкой холодной в тазике на 1 час. Потом мариновать. На 1л рассола 3ст л соли и 1,5 ст.л сахара 1 ч.л. 70% уксусной эссенции.
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Natalya
2 con
kêu ca
NatalyaKhử trùng trong 10–15 phút, sau đó chỉ cần vặn nắp lại.Стерилизовать 10-15 минут. А потом только закручивать.
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Lesya
2 con
kêu ca
NatalyaCảm ơn!Спасибо!
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Natalya
2 con
kêu ca
NatalyaĐó là, chúng ta cho dưa chuột cùng với nước muối vào nước đang sôi.
Hoặc gần sôi — hũ và nước trong nồi nên ở cùng một nhiệt độ, nếu không hũ có thể nứt.
Chúng ta đun sôi khoảng 10–15 phút, rồi lấy ra và đóng nắp.
Chúng rất ngon.Т. Е огурцы вместе с рассолом ставим в кипящую воду. Или почти кипящую, в общем банки и вода в кастрюле должны быть примерно одной температуры иначе банка лопнет. И кипятим 10-15 минут, потом достаем и закручиваем. Вкусно очень..
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Natalya
2 con
kêu ca
NatalyaChưa có văn bản nào được cung cấp. Vui lòng chia sẻ văn bản tiếng Anh bạn muốn được chỉnh sửa và dịch.
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Olesya
2 con
kêu ca
OlesyaVì vậy, để tăng hương vị, hãy dùng 3 tép tỏi, mù tạt (horseradish), hoa thì là, 4–6 hạt tiêu đen, 1–2 lá nguyệt quế. Bạn cũng có thể thêm lá phúc bồn tử hoặc lá anh đào.Ну соответственно, 3 зубчика чеснока, хрен, зонтики укропа, перец горошком (шт 4-6), лавровый лист (1-2 шт), можно добавить листья смородины или вишни
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Tatyana
2 con
kêu ca
Hãy xem công thức dưa chuột muối kiểu Bulgarian. Chúng thực sự rất ngon. Về độ giòn, dưa chuột của mình khi ngâm muối luôn giòn—không có bí quyết đặc biệt nào. Đừng làm chúng quá nóng lên, chỉ vậy thôi.Посмотри рецепт- огурцы по болгарски. Вкусные очень. А по хрустости- у меня любые огурцы хрустят в засолке, особых секретов нет. Не перегреть их да и все)
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Natalya
kêu ca
Để dưa chuột giòn, bạn cần một giống cụ thể.
Dưa chuột ngâm muối là loại dưa chuột muối ngon nhất.
Chỉ đậy kín bằng nắp nhựa.Чтоб огурцы хрустели нужен сорт определённый. Огурцы в огурцах самые вкусные солёные огурцы. Накрывать только пластиковыми крышками.
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Lesya
2 con
kêu ca
NatalyaVậy là mọi thứ giờ đã rất rõ ràng. Cảm ơn bạn!Вот, теперь точно все понятно! Спасибо!
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Kristina ( Calipso)
1 con
kêu ca
OlesyaMình cũng làm như vậy. 👍Так же делаю👍
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Natalya
2 con
kêu ca
NatalyaMình đã cố gắng)) Và nữa, nếu dưa chuột không giòn lắm thì trước khi đậy nắp, ngâm chúng trong nước lạnh 1,5–2 giờ.Я старалась)) а еще если огурцы сами по себе не очень хрустящие перед тем как закрывать замочите их на 1,5- 2 часа в холодной воде.
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Lesya
2 con
kêu ca
NatalyaCảm ơn bạn lần nữa! Mình cũng sẽ làm theo công thức của bạn.Ещё раз спасибо! По Вашему рецепту и сделаю
Được dịch tự động. Xem bản gốc
Đọc thêm
Katerina
1 con
У Сени всегда была самая маленькая ножка в садике. В четыре года у него был размер ноги 23 — даже у...
Svetlana Romina
Nhân dịp sinh nhật của mình, mình muốn mua một món đồ c...
MARIYa
1 con
Ôi các chị ơi, tình hình là thế này: mình đã siêu âm hôm kia với bác sĩ của mình. Trọng lượng t...
Đây là cách nó trông trên Zen. Очень рекомендую рецепт маринованных огурцов с семенами горчицы с канала кухня наизнанку Вот так в дзене выглядит
Xếp dưa chuột chặt vào lọ và đổ nước sôi lên trên.
Tiệt trùng trong 10–15 phút (cho đến khi dưa chuột đổi màu).
Đóng nắp lại.
Dưa chuột giòn, như mua ở cửa hàng. В банку 1 л, 2 ч.л семян горчицы, 2 ст.л лука порезанного полукольцами, 1 ст.л сахара, 1ч.л соли, 1ч.л уксусной эссенции. Огурцы плотно сложить в банку и залить кипятком. Стерилизовать 10-15 минут ( до изменения цвета огурцов) закрутить. Хрустящие огурчики, как из магазина
Sau đó ướp muối.
Đối với 1 lít nước muối, dùng 3 thìa canh muối và 1,5 thìa canh đường, thêm 1 thìa cà phê tinh chất giấm 70%. Чтобы хрустели, отрезать попки и залить водичкой холодной в тазике на 1 час. Потом мариновать. На 1л рассола 3ст л соли и 1,5 ст.л сахара 1 ч.л. 70% уксусной эссенции.
Hoặc gần sôi — hũ và nước trong nồi nên ở cùng một nhiệt độ, nếu không hũ có thể nứt.
Chúng ta đun sôi khoảng 10–15 phút, rồi lấy ra và đóng nắp.
Chúng rất ngon. Т. Е огурцы вместе с рассолом ставим в кипящую воду. Или почти кипящую, в общем банки и вода в кастрюле должны быть примерно одной температуры иначе банка лопнет. И кипятим 10-15 минут, потом достаем и закручиваем. Вкусно очень..
Dưa chuột ngâm muối là loại dưa chuột muối ngon nhất.
Chỉ đậy kín bằng nắp nhựa. Чтоб огурцы хрустели нужен сорт определённый. Огурцы в огурцах самые вкусные солёные огурцы. Накрывать только пластиковыми крышками.