Potresti condividere alcune ricette affidabili per i cetriolini croccanti?
Подскажите, какие есть проверенные рецепты хрустящих огурчиков.
Commenti
Lyubov
1 bambino
Reclama
Consiglio vivamente la ricetta dei cetrioli sottaceto con semi di senape dal canale Kitchen Inside Out.
Ecco com'è su Zen.Очень рекомендую рецепт маринованных огурцов с семенами горчицы с канала кухня наизнанку
Вот так в дзене выглядит
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Natalya
2 bambini
Reclama
Ingredienti (per un barattolo da 1 litro): 2 cucchiaini di semi di senape, 2 cucchiai di cipolla tagliata a mezzi anelli, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di essenza di aceto.
Disponi i cetrioli ben stretti nel barattolo e coprili con acqua bollente.
Sterilizza per 10–15 minuti (finché i cetrioli cambiano colore), poi chiudi.
Cetrioli croccanti, proprio come quelli del negozio.В банку 1 л, 2 ч.л семян горчицы, 2 ст.л лука порезанного полукольцами, 1 ст.л сахара, 1ч.л соли, 1ч.л уксусной эссенции. Огурцы плотно сложить в банку и залить кипятком. Стерилизовать 10-15 минут ( до изменения цвета огурцов) закрутить. Хрустящие огурчики, как из магазина
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Lesya
2 bambini
Reclama
NatalyaHo versato acqua bollente dentro e ho aspettato 15 minuti. Poi, senza scaricare l'acqua, ho semplicemente avvitato il coperchio. È corretto così?Вот залила кипятком, и жду 15 минут, а потом не сливая просто закручиваю крышкой?
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Lesya
2 bambini
Reclama
LyubovGrazie mille!Спасибо!
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Olesya
2 bambini
Reclama
Per mantenerle croccanti, taglia le estremità e lasciale in ammollo in una ciotola di acqua fredda per 1 ora.
Poi marinare.
Per 1 litro di salamoia, usa 3 cucchiai di sale e 1,5 cucchiai di zucchero, più 1 cucchiaino di essenza di aceto al 70%.Чтобы хрустели, отрезать попки и залить водичкой холодной в тазике на 1 час. Потом мариновать. На 1л рассола 3ст л соли и 1,5 ст.л сахара 1 ч.л. 70% уксусной эссенции.
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Natalya
2 bambini
Reclama
NatalyaSterilizza per 10–15 minuti, poi avvitalo semplicemente.Стерилизовать 10-15 минут. А потом только закручивать.
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Lesya
2 bambini
Reclama
NatalyaGrazie mille!Спасибо!
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Natalya
2 bambini
Reclama
NatalyaCioè, mettiamo i cetrioli insieme alla salamoia nell'acqua bollente.
Oppure quasi bollente: i barattoli e l'acqua nella pentola dovrebbero avere circa la stessa temperatura, altrimenti il barattolo potrebbe creparsi.
Facciamo bollire per 10–15 minuti, poi li leviamo e sigilliamo i barattoli.
Sono davvero molto gustosi.Т. Е огурцы вместе с рассолом ставим в кипящую воду. Или почти кипящую, в общем банки и вода в кастрюле должны быть примерно одной температуры иначе банка лопнет. И кипятим 10-15 минут, потом достаем и закручиваем. Вкусно очень..
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Natalya
2 bambini
Reclama
NatalyaNon è stato fornito alcun testo. Per favore condividi il testo in inglese che desideri correggere e tradurre.
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Olesya
2 bambini
Reclama
OlesyaQuindi, per dare sapore, usa 3 spicchi d’aglio, rafano, fiori di aneto, 4–6 chicchi di pepe e 1–2 foglie d’alloro. Puoi anche aggiungere foglie di ribes o di ciliegio.Ну соответственно, 3 зубчика чеснока, хрен, зонтики укропа, перец горошком (шт 4-6), лавровый лист (1-2 шт), можно добавить листья смородины или вишни
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Tatyana
2 bambini
Reclama
Dai un'occhiata alla ricetta dei cetrioli in salamoia allo stile bulgaro. Sono davvero deliziosi. Per quanto riguarda la croccantezza, i miei cetrioli restano croccanti nella salamoia — non ci sono segreti speciali. Non farli scaldare troppo, ecco tutto.Посмотри рецепт- огурцы по болгарски. Вкусные очень. А по хрустости- у меня любые огурцы хрустят в засолке, особых секретов нет. Не перегреть их да и все)
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Natalya
Reclama
Per mantenere croccanti i cetrioli hai bisogno di una varietà specifica.
I cetrioli in salamoia sono i più gustosi tra i cetrioli salati.
Copri solo con coperchi di plastica.Чтоб огурцы хрустели нужен сорт определённый. Огурцы в огурцах самые вкусные солёные огурцы. Накрывать только пластиковыми крышками.
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Lesya
2 bambini
Reclama
NatalyaEcco, ora è tutto chiaro. Grazie mille!Вот, теперь точно все понятно! Спасибо!
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Kristina ( Calipso)
1 bambino
Reclama
OlesyaAnch'io faccio la stessa cosa. 👍Так же делаю👍
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Natalya
2 bambini
Reclama
NatalyaStavo provando)) E, inoltre, se i cetrioli non sono molto croccanti da soli, prima di chiuderli, lasciali in ammollo in acqua fredda per 1,5–2 ore.Я старалась)) а еще если огурцы сами по себе не очень хрустящие перед тем как закрывать замочите их на 1,5- 2 часа в холодной воде.
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Lesya
2 bambini
Reclama
NatalyaGrazie ancora! Seguirò anche io la sua ricetta.Ещё раз спасибо! По Вашему рецепту и сделаю
Tradotto automaticamente. Mostra l’originale
Leggi anche
Katerina
1 bambino
У Сени всегда была самая маленькая ножка в садике. В ч...
Svetlana Romina
Per il mio compleanno, vorrei comprare qualcosa per casa mia. Can...
MARIYa
1 bambino
Ragazze, ecco la situazione: ho fatto un'ecografia l'altro ieri...
Ecco com'è su Zen. Очень рекомендую рецепт маринованных огурцов с семенами горчицы с канала кухня наизнанку Вот так в дзене выглядит
Disponi i cetrioli ben stretti nel barattolo e coprili con acqua bollente.
Sterilizza per 10–15 minuti (finché i cetrioli cambiano colore), poi chiudi.
Cetrioli croccanti, proprio come quelli del negozio. В банку 1 л, 2 ч.л семян горчицы, 2 ст.л лука порезанного полукольцами, 1 ст.л сахара, 1ч.л соли, 1ч.л уксусной эссенции. Огурцы плотно сложить в банку и залить кипятком. Стерилизовать 10-15 минут ( до изменения цвета огурцов) закрутить. Хрустящие огурчики, как из магазина
Poi marinare.
Per 1 litro di salamoia, usa 3 cucchiai di sale e 1,5 cucchiai di zucchero, più 1 cucchiaino di essenza di aceto al 70%. Чтобы хрустели, отрезать попки и залить водичкой холодной в тазике на 1 час. Потом мариновать. На 1л рассола 3ст л соли и 1,5 ст.л сахара 1 ч.л. 70% уксусной эссенции.
Oppure quasi bollente: i barattoli e l'acqua nella pentola dovrebbero avere circa la stessa temperatura, altrimenti il barattolo potrebbe creparsi.
Facciamo bollire per 10–15 minuti, poi li leviamo e sigilliamo i barattoli.
Sono davvero molto gustosi. Т. Е огурцы вместе с рассолом ставим в кипящую воду. Или почти кипящую, в общем банки и вода в кастрюле должны быть примерно одной температуры иначе банка лопнет. И кипятим 10-15 минут, потом достаем и закручиваем. Вкусно очень..
I cetrioli in salamoia sono i più gustosi tra i cetrioli salati.
Copri solo con coperchi di plastica. Чтоб огурцы хрустели нужен сорт определённый. Огурцы в огурцах самые вкусные солёные огурцы. Накрывать только пластиковыми крышками.