Дзяўчаты, падскажыце, калі ласка, як вы гэта робіце?

Абсмажваю цыбулю, потым дадаю моркву, тушу яе, а ў канцы таматы або таматную пасту. Усё тушыцца, і гатова. Спецыі: соль, перац і лаўровы ліст.

нарэзала сасіскі, закінула капусту, трохі абсмажыла, пасаліла, паперчыла, заліла вадой і тушу, у канцы смятану

Наразаю капусту, расціраю з соллю, потым выкладваю на патэльню і тушу, дадаю спецыі па гусце, таматную пасту (альбо кетчуп).

Elena таксама

Абсмажваю курыны фарш з цыбуляй, дадаю да іх капусту і моркву без абсмажвання, соль. Я не люблю хрусткае, таўку доўга. Калі прыгатуецца, дадаю лаўровы ліст, перац і таматную пасту

Надрабнёную капусту прамінаю з цёртай морквай, абсмажваю цыбулю, дадаю капусту з морквай і балгарскі перац (мне смачней за ўсё чырвоны). Абсмажваю, дадаю таматную пасту, перамешваю, салю, трохі вады і тушу пад вечкам. Лаўровы ліст і перац не дадаю, як і ў боршч, для мяне яны толькі псуюць смак

Я дадаю трохі мяса, каб усё гэта тушылася ў булёне, а не проста ў вадзе, і бульбу таксама. Інакш мне несмачна.

цыбуля, морква (абсмажыць), капуста, соль, спецыі, прыправы, лаўровы ліст, зеляніна, а я люблю з тушонкай. Можна дадаць трохі бульбы ці рысу. Трохі вады на дно. І ўсё!