Здаецца, яе трэба вымочваць 🤔 Мне прапанавалі, а я яе ніколі не гатавала.

Я з яе толькі плоў раблю. Нічога не вымочваю.

залежыць ад таго, які баранчык. калі малады — то ніякіх танцаў з шампанскім яму не трэба. але я бараніну не вельмі. яна занадта тлустая для мяне

Звычайна я марыную суткі, потым выкладваю ў форму, накрываю фальгой і ў духоўку да гатоўнасці. Калі мяса гатовае, здымаю фальгу, трохі змазваю маянэзам і зноў у духоўку да ўтварэння скарыначкі зверху. Атрымліваецца смачна і сакавіта

Ненавіджу.
Але марынаваць трэба добра, хаця б 1,5 сутак. Потым мужчыны смажылі на мангале.
Як не ўпрыгожвай, але несмачна 

пастаянна бараніну бярэм. гатуем таксама, як і ялавічыну 🤣
а так плов узбекскі можна прыгатаваць 😋

Бярэм толькі мякаць без костак, на плоў, самсу ці шашлык. Нічога не вымочваем, са спецый — соль, перац і ўсё. Іншыя стравы з ёй не гатую

Зіру муж дадае, смачна атрымліваецца.

Нічога замачваць не трэба. Калі не ведаеце, якога якасці мяса, гатуйце яго ў пакеце для запякання, пара зробіць любое мяса мяккім.

не вымочваю. у гаршчочках люблю з чорнаслівам або плоў

Кристина сур'ёзна? 🤔 у бабулі з дзядулем былі свае авечкі, гэта быў самы шыкоўны шашлык

Нічога не трэба размачваць. Мы апошнім часам падселі на афганскі казанок менавіта з баранінай. Туды ўсё кідаем, мяса, бульбу, спецыі. Смачна

замочваюць старога барана, смярдзючага, і гэта, здаецца, не дапаможа. Калі баранчык малады, то бярыце і рыхтуйце, як ялавічыну